بين حالات التسمم الغذائي ، مكان خاص من حيث تعقيد الدورة و العواقب المحتملةتحتل التسمم مع شاحب الضفدع. في 90٪ من الحالات يكون هذا المرض قاتلاً. لذلك ، من المهم لهواة جمع الفطر أن يفهموا كيف تختلف الروسولا الصالحة للأكل عن الطائر السام وكيفية التعرف على العلامات الأولى للتسمم. أدناه سوف تجد ما سيحدث إذا أكلت الضفدع وكيفية التصرف في هذه الحالة.
السمات المميزة للجريب الباهت
للوهلة الأولى ، فإن العلجوم تشبه إلى حد كبير russula أو Champignon ، لكنها ليست كذلك ، الفطريات لها بعض السمات الهيكلية.
لذلك ، غير الناضجة ، لها شكل بيضاوي ومحاطة بالكامل بفيلم. يمكن أن يتراوح قطر القبعة نصف الكروية من 5 إلى 15 سم ، ويمكن أن يكون اللون من الزيتون إلى الرمادي ، ويكون أغمق في الوسط وأفتح عند الحواف. هذا الفطر له لحم سمين لون أبيضالتي لها رائحة البطاطس النيئة.
السمة الرئيسية للمسند العلجوم هي وجود حزام على الساق الفطر الصالح للأكل. بجانب، الجزء السفليأرجلها محاطة بكيس غشائي قطره 3-5 سم - فولفو. من خلال هاتين العلامتين ، من الممكن التمييز بين العلجوم من نظائرها الصالحة للأكل.
تأثير سم الضفدع الشاحب على الجسم
يحتوي تكوين grebe الشاحب على نوعين من السموم التي لها تأثير مدمر على الأعضاء البشرية: phalloidin و alpha-amanitin. لديهم سرعة مختلفة في العمل ، ولكن سمية عالية. في الوقت نفسه ، لا يتم تدمير سم الضفدع الشاحب تحت تأثير درجات الحرارة المرتفعة أو التجميد أو التجفيف أو الخل أو الكحول.
بمجرد تناولها ، لا يمكن هضم السموم في الأمعاء. يدخلون الكبد ويؤثرون على خلاياه. بالإضافة إلى ذلك ، يصاحب التسمم الأمراض التالية:
- مرض التمثيل الغذائي
- انخفاض في مستويات السكر في الدم.
- انتهاك سلامة الأوعية الدموية.
- التحول الدهني للأعضاء.
- نزيف داخلي كبير
- اضطرابات في نشاط الجهاز العصبي المركزي.
- وذمة دماغية.
أعراض التسمم
تظهر أعراض التسمم بضفدع شاحب بعض الوقت بعد ابتلاعه.غالبًا ما يبدأ الشخص في الشعور بالتوعك بعد 8-12 ساعة ، في الحالات الشديدة بشكل خاص - بعد 2-3 أيام. تعتمد فترة اكتشاف الأعراض الأولى على كمية وتركيز المادة السامة في الجسم.
يحدث تسمم الجسم بسم الضفدع الشاحب على أربع مراحل ، لكل منها سمات مميزة:
- فترة كامنة. تتراوح مدة هذه المرحلة من 6 إلى 9 ساعات ، وفي حالات نادرة تصل إلى 15-16 ساعة. يتميز الشخص بعلامات غير محددة لتطور المرض: الشعور بالضيق والضعف والضعف العام في الجسم. غالبًا ما تظهر بعد 8-10 ساعات من تناول الفطر السام.
- فترة التهاب المعدة والأمعاء الحاد. تستمر هذه المرحلة من المرض حوالي 2-4 أيام. يتميز بالأعراض التالية:
- القيء الغزير المفاجئ للطعام أو الصفراء ؛
- غثيان مستمر
- آلام تشنج في البطن ومغص في الأمعاء.
- الإسهال مع شوائب الدم مع تكرار البراز يصل إلى 25 مرة في اليوم ؛
- العطش وجفاف الفم نتيجة لانتهاك توازن الماء في الجسم ، والذي لا يمكن إخماده بسبب القيء المتكرر ؛
- الدوخة والضعف صداع الراس;
- تخفيض المستوى ضغط الدم;
- عدم انتظام دقات القلب.
- تقلصات عضلات ربلة الساق بسبب فقدانها عدد كبيرالكلور.
- انخفاض كمية البول التي تفرز أو غيابها ؛
- تدهور الرؤية.
في حالة التسمم الحاد بالضفادع في هذه المرحلة ، من الممكن حدوث انتهاك لنشاط نظام القلب والأوعية الدموية.
- فترة الانتعاش الوهمي. هناك هدوء من الألم المتقطع في البطن ، والغثيان والقيء ، وتحسن الصحة. في هذه الحالة ، يشير اختبار الدم البيوكيميائي إلى حدوث انتهاكات خطيرة في أداء الكبد. تستمر السموم في الانتشار في جميع أنحاء الجسم ، مما يؤدي إلى تدهور نشاط الأجهزة والأنظمة. تستمر مرحلة التحسن حوالي يوم ، ولكن في حالة التسمم الشديد قد لا يتم ملاحظتها على الإطلاق. ينتقل المرض على الفور إلى المرحلة التالية من التطور.
- فترة الفشل الكلوي والكبدي الحاد. تعتمد المظاهر السريرية لهذه المرحلة على مرحلة ضعف الكبد ويتم التعبير عنها بالأعراض التالية:
- اصفرار جلدوالأغشية المخاطية للعين وتجويف الفم.
- التجديد مغص معويوالإسهال.
- البول الداكن؛
- حدوث ثقل وألم في المراق الأيمن ؛
تشير هذه الأعراض إلى تلف الكلى وزيادة مرضية في حجم الكبد وانتهاك وظيفته.
إسعافات أولية
في حالة الابتلاع العرضي لغريب شاحب ، يحتاج الشخص إلى توفير رعاية طبية مؤهلة بشكل فوري. مع ظهور أولى علامات التسمم ، من الضروري استدعاء فريق الإسعاف.
قبل وصول الطبيب يجب أن تحاول مساعدة المريض.تتمثل الإسعافات الأولية للتسمم بضفدع شاحب في تنفيذ سلسلة من الإجراءات لإزالة السموم من الجسم. لهذا تحتاج:
- اشطف بطن الضحية. يحتاج الشخص المصاب بعلامات التسمم إلى شرب 5-6 أكواب من الماء الدافئ المملح ، ثم الضغط على قاعدة اللسان بأصابعك. سيؤدي ذلك إلى تحفيز منعكس الكمامة.
- أعط حقنة شرجية أو تناول ملينًا. في حالة عدم وجود إسهال ، من الضروري تطهير الأمعاء لتسريع إزالة السموم وتقليل امتصاصها في الدم.
- خذ المواد الماصة ، مثل الفحم المنشط.
- تعويض السوائل المفقودة. نتيجة للقيء المتكرر ، هناك انتهاك لتوازن الماء والملح في الجسم. لاستعادته ، تحتاج إلى شرب الماء أو الشاي البارد في أجزاء صغيرة.
هذا يكمل الأنشطة التي يمكن القيام بها في المنزل. يجب تنفيذ الإجراءات الأخرى لإنقاذ حياة الشخص من قبل موظفي مؤسسة طبية.
التشخيص
لتشخيص التسمم ، يتم استخدام عدة طرق مجتمعة:
- يشمل الفحص السريري فحص المريض ودراسة الشكاوى وجمع سوابق المريض. من المهم أن يصف المريض أو الأقارب بالتفصيل الطعام الذي تم تناوله والأعراض اللاحقة.
- يشمل التشخيص الآلي دراسات ديناميكا الدم للدورة الدموية وإدرار البول بالساعة والاختبارات الضرورية الأخرى.
- تكشف الدراسات السمية عن وجود مادة سامة في الجسم ، وتحدد خصائصها النوعية والكمية ، وتأثيرها على الجسم.
- يتم التشخيص المرضي في حالة وفاة المريض. تم تحديد المادة التي تسببت في الوفاة نتيجة فحص الطب الشرعي.
علاج او معاملة
في الطب ، لا يوجد ترياق أو ترياق مضاد للجريب الباهت ، لذلك تهدف التدابير الطبية الرئيسية إلى تقليل التأثيرات السامة والقضاء على الضرر الناجم.
يشمل العلاج في المستشفى الإجراءات التالية:
- التطهير العميق للجهاز الهضمي.
- إدخال المحلول الملحي والأدوية التي تمنع الجفاف ؛
- وضع القطارات بمحلول الجلوكوز.
- تنقية الدم خارج الكلى من السموم.
- العلاج بمضادات السموم ، بما في ذلك استخدام بنزيل بنسلين أو أدوية أخرى ؛
- الحقن في الوريد للأموال لتقوية عضلة القلب ؛
- استخدام الأدوية التي تمنع زيادة تخثر الدم ؛
- استخدام الأدوية التي تدعم عمل الكبد والكلى.
يعتمد تشخيص شفاء المريض على تركيز السم في الدم وسرعة الاتصال بالمؤسسة الطبية والحالة العامة لأعضاء وأنظمة جسم الإنسان.
تأثيرات
إن تناول ربع فطر متوسط الحجم يزن 30-50 جرامًا يؤدي إلى تسمم شديد بالجسم. بالنسبة للأطفال ، تصبح هذه الجرعة قاتلة. تشير الدلائل السريرية إلى أن جرعة قاتلة من grebe pallidum للبالغين الأصحاء من المحتمل أن تحدث بنسبة 90 ٪ مع فطر واحد من فطر grebe pallidum.
في حالات التسمم الحاد ، يموت المريض غالبًا في غضون 10 أيام من الفشل الكلوي أو القلب أو الكبد. يتم التخلص من التسمم المعتدل من خلال العلاج لمدة 3-4 أسابيع. في تسمم خفيفيحدث تعافي الجسم في غضون أيام قليلة مع توفير الرعاية الطبية في الوقت المناسب.
في معظم الحالات ، يتضمن العلاج الكامل لتسمم الضفادع استعادة الأداء الكامل لجميع أعضاء وأنظمة الجسم. ومع ذلك ، في حالات التسمم الحاد ، من الممكن حدوث عواقب مثل ضعف وظائف الكبد والكلى ، وأمراض الجهاز القلبي الوعائي ، وانخفاض الانتباه والذاكرة.
الوقاية
لمنع التسمم بعلجوم شاحب ، يجب مراعاة القواعد التالية:
- لا تشتري الفطر من الباعة الجائلين غير المألوفين ؛
- عند التجميع بمفردك ، تذكر السمات المميزة للجريب الأبيض ؛
- لا تقطف الفطر الذي ينمو بجانب نظائره السامة ، حيث يمكن أن تنتشر الجراثيم عن طريق الرياح.
عند اكتشاف الأعراض الأولى للتسمم بعد تناول الفطر يجب على الفور الاتصال بمؤسسة طبية.هذا يمكن أن ينقذ الحياة والصحة.
عند الذهاب إلى الغابة للحصول على عيش الغراب في يوم خريف ، عليك أن تتذكر أنه ليس كل فطر يجذب الجاذبية الخارجية آمنًا للصحة. من بين مملكة الفطر الشاسعة ، يعتبر الغريب الباهت خبيثًا بشكل خاص. له رائحة عيش الغراب وطعمه اللطيف الذي يمكن أن يفوز بقلب الذواقة. لكنه في الوقت نفسه هو الأكثر دهاء وخطورة بين الفطر السام.
لم يستطع الإمبراطور الروماني القديم كلوديوس ، الذي أغره المذاق الرائع للفطر ، كبح جماح فرحته وأمر بأن يقدم له هذا الفطر دائمًا من الآن فصاعدًا. ومع ذلك ، لم تكن الرغبة في أن تتحقق ، فقد حدث تسمم الضفدع الشاحب بسرعة كبيرة. من جرعة قاتلة في اليوم التالي ، مات كلوديوس.
السمات المميزة للفطر
غالبًا ما يقع جامعو الفطر عديم الخبرة ضحايا لسم الضفدع الشاحب. غالبًا ما يكون مخطئًا بالنسبة لروسولا الخضراء ، الفطر ، الحسون الأخضر. ومع ذلك ، فإن الضفدع لديه اختلافات كبيرة يجب أن تكون على دراية بها. فطر Toadstool في سن مبكرة له جسم بيضاوي مغطى بالكامل بفيلم. قبعة 5-15 سم زيتوني فاتح أو رمادي اللون ، نصف كروي أو مسطح الشكل. لحم الغريب الباهت سمين ، أبيض ، لا يتغير لونه عند تلفه. السمة المميزة للفطر هي وجود فولفو محددة جيدًا بعرض حوالي 5 سم ، وهي غائبة عمليًا في الفطر الصالح للأكل.
عواقب لا رجعة فيها
يحدث التسمم الشاحب للكريب بعد تناوله. في الفطريات ، ليس الجسم فقط سامًا ، ولكن أيضًا جراثيمه. لديهم القدرة على أن تحملها الرياح وتستقر على النباتات داخل دائرة نصف قطرها تصل إلى ثلاثة أمتار. لذلك ، لا يمكنك جمع الفطر الصالح للأكلالتي تنمو بالقرب من مسند العلجوم.
بعد دخول الفطر السام إلى الجسم ، لا يعمل سم الضفدع الباهت على الفور ، في البداية دون ظهور أي علامات تسمم. بعد مرور بعض الوقت على أكل الضفدع الشاحب ، تظهر أولى علامات التسمم. تظهر أعراض التسمم بعد 8-36 ساعة فقط ، وفي هذا الوقت يتلقى الجسم بالفعل ضررًا لا يمكن إصلاحه.
للحصول على جرعة قاتلة من السم يكفي تناول 30 جرامًا الجسم المثمر. بسبب المذاق اللطيف ، لا يمكن تمييز العلجوم عن الفطر الصالح للأكل. لا يتم هضم سمومه في المعدة ولا يتم تحييدها حتى بعد المعالجة الحرارية المطولة عند 100 درجة أو التجفيف أو التجميد.
يتضمن تكوين هذه الفطريات الخطرة سمًا فطريًا قويًا - أمانيتين. ينتمي هو و phalloidin إلى فئة polypeptides. وهي تؤثر بشكل أساسي على خلايا الكبد والكلى والجهاز العصبي المركزي وتتلف خلايا الطحال وعضلة القلب.
من تأثير سام قوي على الأعضاء البشرية الرئيسية ، لا يوجد أي ترياق عمليًا.
- في المرحلة الأولى ، لا توجد أعراض تسمم ، يشعر الضحية بالرضا ولا يشك بأي شيء سيء.
- بعد 1-2 أيام ، بعد هزيمة الغشاء المخاطي للأمعاء الدقيقة ، تبدأ الآلام الحادة في تجويف البطن والقيء والإسهال.
- ثم تأتي "فترة الرفاه الوهمي" ، فهناك علامات تحسن في حالة المريض. تشعر الضحية بحالة جيدة ويبدو أنها في تحسن ، لكن المرض يستمر في التقدم.
- في المرحلة الأخيرة من التسمم بضفدع شاحب يظهر فشل كلوي وكبد. في هذه المرحلة ، قد تموت الضحية.
بالنسبة للتسمم بالفطر السام ، فإن الأعراض التالية مميزة:
- القيء
- مغص معوي ،
- ألم المعدة،
- عطش
- الإسهال مع الدم
- شحوب الجلد والأغشية المخاطية ،
- من الممكن حدوث تشنجات وانخفاض في درجة الحرارة ،
- ألم عضلي،
- عدم وضوح الرؤية
- النبض يضعف.
درجات التسمم:
- مع التسمم الخفيف ، لوحظت أعراض التهاب المعدة والأمعاء المعتدل وتلف الكبد الخفيف.
- يتميز متوسط درجة التسمم بالتهاب المعدة والأمعاء الواضح ، والأضرار السامة للكبد والكلى.
- درجة شديدة من التسمم تستلزم تغييرات لا رجعة فيها في اعضاء داخليةوالكبد والفشل الكلوي. بعد ظهور مثل هذه الأعراض ، تزداد احتمالية الوفاة ، ويصبح أي علاج عديم الفائدة.
في 90٪ من الحالات ، يكون التسمم بضفدع شاحب قاتلاً.
يتميز التسمم الشاحب في الضفادع بالتقيؤ والإسهال.
تقديم الإسعافات الأولية في المنزل
على الرغم من التوقعات المخيبة للآمال ، هناك العديد من الحالات في الممارسة الطبية عندما بدأ العلاج في الوقت المحدد بعد التسمم بغريب شاحب بمساعدة الترياق الحديث الذي ينقذ حياة الشخص.
إذا ظهرت الأعراض الأولى للتسمم وكان هناك اشتباه بحدوث ذلك بسبب تناول الفطر ، فمن الضروري توفير الإسعافات الأولية للضحية في المنزل وطلب العلاج الطبي على الفور.
التشخيص في الوقت المناسب في المستشفى وبدء العلاج فورًا يعطي فرصة لإنقاذ الضحية.
مطلوب الإسعافات الأولية في المنزل لأعراض التسمم مثل الضعف العام والقيء المتواصل والإسهال. بادئ ذي بدء ، يحتاج الضحية إلى شطف المعدة حتى لا ينتشر السم الفطري في جميع أنحاء الجسم. للقيام بذلك ، يحتاج المريض إلى شرب نصف لتر من الماء المغلي ، مع إضافة ملعقة صغيرة من الملح أو الصودا أو 2-3 بلورات برمنجنات البوتاسيوم. من الوسائل المساعدة الأخرى في تطهير المعدة حث الشخص على التقيؤ بالضغط على جذر اللسان. كترياق للإسعافات الأولية ، يتم إعطاء الفحم المنشط بمعدل قرص واحد لكل 20 كجم من الوزن.
سيوفر استخدام النباتات الطبية بعد تشخيص العلامات الأولى للتسمم مساعدة مهمة ، لها تأثير إيجابي على مسار العلاج الإضافي. تؤكد الدراسات التي أجراها الخبراء أنه باعتباره ترياقًا للتسمم بالضفادع الشاحبة ، فإن عشب السلبين المريمي مفيد جدًا. نبات فريدغير ضار تمامًا وليس له موانع للاستخدام عمليًا. يعتبر شوك الحليب واقيًا ممتازًا للكبد ، فهو يمنع امتصاص المواد السامة في الكبد ، كما أنه سيوفر الإسعافات الأولية كترياق في تحييد المواد السامة. لتحضير الترياق ، اسكب ملعقة صغيرة من العشب مع كوب من الماء المغلي ، وقم ببخار التركيبة في حمام مائي لمدة 25 دقيقة ، وأصر على ذلك ، ثم صفيه وخذ 1/3 كوب ثلاث مرات في اليوم.
تذكر أنه عند التسمم بضفدع شاحب ، فإن كل ثانية مهمة! لذلك ، حاول تقليل العلاج الذاتي.
لا يوجد فطر واحد يسبب مثل هذا الضرر المدمر لجسم الإنسان مثل العلجوم البيضاء. هذا هو الفطر الأكثر خطورة وسامة. يصبح تناوله سببًا للتسمم الشديد ، ويجب البدء في العلاج بأسرع ما يمكن. لكن هذا الفطر الخطير نفسه ، أو بالأحرى مكوناته الفردية ، يمكن أن يساعد في علاج السرطان.
مظهر
يمكن العثور على الجريب الباهت في الغابات الصنوبرية والنفضية. ينمو في مجموعات ، أحيانًا منفردة طوال الصيف وحتى الصقيع.
الجريب الباهت سام للغاية. يحتوي الفطر سموم قاتلة: السموم الفطرية والسموم الأمينية. جميع أجزاء الفطر سامة ، بما في ذلك الجراثيم. حتى العصير المتبقي على السكين بعد تقطيع الفطر يكفي لتسميم الإنسان.
الجريب الباهت له لحم أبيض ورائحة عيش الغراب اللطيفة. غالبًا ما يخلط جامعو الفطر عديمي الخبرة بين الجريب الباهت والفطر العادي الصالح للأكل ، والروسولا ، وفطر العسل. على عكسهم ، فإن الجريب الباهت لديه تورم درني في الجزء السفلي من الساق ، وحلقة على شكل "تنورة" بيضاء في الأعلى.
لا يمكن تحييد سم الغريب الباهت عن طريق المعالجة الحرارية.
صورة grebe شاحب
تأثير السم على جسم الإنسان
حتى عندما يدخل جزء صغير من الفطر إلى الجهاز الهضمي ، يحدث تسمم في الجسم. يتأثر الكبد والكلى بشكل رئيسي حيث يحدث تركيز السم.
تحت تأثير السموم ، تموت خلايا الكبد ويتطور فشل الكبد ، ويحدث تنكس الكلى. تدريجيا ، تتأثر جميع الأعضاء البشرية. إذا فاتك الوقت ولم تتخذ إجراءات عاجلة ، فقد يكون العلاج عديم الفائدة. الجميع الأدويةسيكون عاجزاً عن السكر.
الأطفال وكبار السن هم الأكثر تضررا من التسمم ، ومن بينهم أكبر عدد من الوفيات.
إن طلب المساعدة الطبية في الوقت المناسب عند أدنى شك في حدوث تسمم شاحب في الضفدع سيقلل من احتمالية الوفاة بنسبة 50٪.
إذا دخلت قطعة صغيرة من الفطر إلى الجسم ، يحدث التسمم.
أعراض التسمم
قد تظهر أولى علامات التسمم بعد 12-13 ساعة.
الأعراض النموذجية:
- ألم متقطع في البطن.
- غثيان؛
- قيء لا يمكن السيطرة عليه
- براز رخو متكرر مع خليط من الدم في البراز ؛
- وجه شاحب وراحة رطبة.
- رؤية غير واضحة
- سجود.
مساعدة في التسمم
عند أدنى علامة للتسمم ، يجب عليك الاتصال على الفور بسيارة إسعاف أو نقل الضحية إلى المستشفى بطريقة أخرى. خلاف ذلك ، قد لا ينجح العلاج.
قبل وصول سيارة الإسعاف:
- اشطف المعدة وشرب 5-6 أكواب من الماء المغلي الدافئ.
- تقيؤ او استفراغ مفتعل. كرر الإجراء عدة مرات.
- اشرب ملينًا. يمكن استخدام زيت الخروع كملين.
- اصنع حقنة شرجية. كل هذا يتم من أجل تطهير المعدة والأمعاء من الأطعمة التي تحتوي على السم.
- استلق على السرير وضع وسادات تدفئة دافئة على الأطراف.
- لا تأكل أو تشرب الكحول.
تعتمد حياة الشخص على سرعة بدء العلاج.
عند أدنى علامة على تسمم الفطر ، من الضروري استدعاء سيارة إسعاف
إنعاش
هناك وصفة واحدة فقط لعلاج مريض التسمم الشاحب في الضفدع - القضاء على الجفاف وإزالة السموم والوقاية من الموت. يبدأ العلاج باستخدام بدائل البلازما المختلفة ، والتي يتم تناولها بحجم لا يقل عن 3-5 لترات يوميًا باستخدام قطارة. في حالة التسمم ، لوحظ انخفاض في ضغط الدم ، واتخاذ تدابير لزيادة ذلك. للقيام بذلك ، أدخل norepinephrine أو mezaton. يستخدم الهيدروكورتيزون أو نظائره الطبية الأخرى لدعم الكبد. إذا كانت هناك علامات على قصور القلب ، يتم استخدام ستروفانثين ، كورجليكون.
الفطر منتج لذيذ وصحي لا يستطيع كل من البالغين والأطفال مقاومته. لكن عليك توخي الحذر الشديد عند جمع الفطر وطهيه ، لأنه في بعض الأحيان يصعب التمييز نوع صالح للأكلمن غير صالح للأكل ، مما قد يؤدي إلى عواقب وخيمة وحتى نتيجة قاتلة. أظهر تحليل للإحصاءات أن جامعي الفطر الهواة غالبًا ما يعانون من التسمم بضفدع شاحب - الأشخاص الذين يقررون الذهاب إلى الغابة من أجل متعتهم ، ولا يعرفون حتى القواعد الأساسية.
من أجل حماية نفسك من التسمم والعواقب التي تلي ذلك ، تحتاج إلى فهم السمات المميزة للجريب الباهت:
- يتم تمثيل الجسم بشكل يشبه البيضة.
- يتم تغطية الفطر بالكامل تقريبًا بفيلم شفاف. يمكنك أن تشعر به إذا مررت يدك على الفطر.
- لا تتجاوز القبعة ذات اللون الأخضر أو الرمادي الفاتح 15 سم ، ويختلف شكلها حسب موقع الفطريات وعمرها ويمكن تمثيلها بشكل مسطح أو نصف كروي.
- اللحم السمين أبيض اللون لا يتغير حتى في حالة حدوث تلف.
- فولفو ، التي يصل عرضها إلى ما يقرب من 4-5 سم ، ويمكن اعتبار هذه الميزة من أهم الميزات ، حيث لا توجد تقريبًا في الفطر الصالح للأكل.
على الرغم من أن للجريب الباهت سمات مميزة قد تساعد عشاق الفطر عند قطفه ، إلا أن الأخطاء لا تزال تحدث. يحدث الارتباك لسببين ، وهما:
- الغفلة والثقة بالنفس. يعتقد الكثير من الناس أنه يمكنهم بسهولة اكتشاف الفطر السام ، وبالتالي لا ينتبهون لمثل هذه التوصيات.
- حادث يمكن تفسيره من خلال أوجه التشابه بين أنواع الفطر المختلفة.
في الوقت نفسه ، يمكن للوعي الأكاديمي العادي أن ينقذ الموقف وينقذ المستهلكين من التسمم الحاد. لذلك ، نقترح استخدام مثال للنظر في عيش الغراب المتشابه وتحديد الميزات التي ستجعل من الممكن التمييز: 
- الحسون الأخضر و russula ، على الرغم من تشابههما في اللون ، لا يحتويان على حلقات فولفو. لذلك ، بغض النظر عن مدى رغبتك في التعامل بسرعة مع المهمة وجمع الفطر ، فإننا ننصحك بإلقاء نظرة على القاعدة والساق ، التي يوجد في الجزء السفلي منها نفس فولفو.
- يخضع الفطر لتغييرات مرتبطة بالعمر تؤدي إلى حقيقة أن ألواح الغطاء تصبح بنية اللون.
- يطفو ليس فقط ليس له حلقة ، ولكنه أيضًا صغير جدًا بحيث لا يمكن الخلط بينه وبينه.
تذكر! لكي لا تكون مخطئًا ، يجب ألا تقطع أغطية الفطر ، لأن هذا لن يسمح لك برؤية فولفو وحلقات المسند الشاحب - مميت للإنسان بسبب وجود سم مثل amanitotoxin.
ماذا يحدث إذا أكلت الضفدع الشاحب؟
Toadstool هو فطر قاتل ، وبالتالي فإن تناوله ممنوع منعا باتا. ونتيجة لذلك ، يظهر تسمم شديد يصاحبه ألم شديد ومغص وتشنجات مسببة الوفاة.
نتيجة التسمم بالضفادع الشاحبة هي متلازمة الفاليدين سريعة التطور والمتقدمة ، والتي تتجلى في التدمير التدريجي لأعضاء مثل الكلى والكبد والجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك ، تحت تأثير السموم الموجودة بكميات كبيرة في الفطريات ، سرعان ما يتطور النخر.
غالبًا ما يموت كبار السن والأطفال الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة من مثل هذا التسمم ، مما يجعلهم غير قادرين على مقاومة السموم السامة على الأقل لأول مرة. من المعروف أنه حتى قطعة من الضفدع الشاحب ، ناهيك عن الفطر الكامل ، قد تكون كافية لنتيجة قاتلة. لا تكن مخطئًا في حقيقة أنه مع المعالجة الحرارية عالية الجودة ، ستختفي جميع الخصائص الضارة ، وستصبح الفطريات آمنة للبشر ، لأن هذا غير صحيح.
من المهم أن تعرف! ليس فقط جسم الفطر سامًا ، ولكن أيضًا الجراثيم التي تحملها الرياح تشكل خطورة كبيرة على البشر. بعد كل شيء ، عندما تضرب الجراثيم ، حتى صالحة للأكل فطر لذيذيمكن أن تتحول إلى سلاح فتاك! لذلك ، يجب ألا تختار الفطر حيث رأيت غريباً شاحبًا.
Amanitotoxin أو لماذا يكون سم الضفدع الشاحب قاتلاً؟
في grebe شاحب ، اثنان على الاطلاق مجموعات مختلفةالسموم التي تختلف في القوة وسرعة التأثير على جسم الإنسان:
- ألفا أمانيت (سم أمانيت) ؛
- phalloidins.
السموم الأمانيتية هي سموم أكثر خطورة على الرغم من أنها تعمل بشكل أبطأ من phalloidins. هذا يرجع إلى حقيقة أن جرعتها المميتة أقل بعدة مرات من أي سم آخر. لا يتم إضعافها أو إتلافها بالتجفيف أو المعالجة الحرارية ، ولا يتم هضمها وبالتأكيد لا يتم امتصاصها. بعد مرور السموم عبر الأمعاء ، تدخل السموم إلى أحد أكثر الأماكن ضعفًا - الكبد - العضو الذي يتم توجيه كل قوة السم القاتل إليه.
بالإضافة إلى ذلك ، تسبب السموم أيضًا مثل هذا عواقب سلبية، كيف:
- التدمير التدريجي للخلايا ، مما يؤدي إلى تدهور الكبد.
- انخفاض في مستويات الجلوكوز إلى نقطة حرجة ؛
- تدمير الجهاز العصبي ، والذي يتجلى بوضوح في المراحل الأخيرة من التسمم بضفادع بيضاء.
ما هي أعراض تسمم الضفدع؟
يحدث التسمم بشكل غير متساو ، له عدة مراحل ، مصحوبة بأعراض معينة. قد تختلف العلامات اعتمادًا على عدد الضفادع التي يتم تناولها ، أي على "جزء" السم الذي دخل الجسم ، وكذلك على حالة الشخص نفسه (الصحة العامة ، والعمر ، والجنس ، وحتى وجود مزمن الأمراض). 
هناك عدة مراحل لها خصائصها الخاصة:
- الفترة الأولى (الكامنة) ، والتي يشعر خلالها الشخص بالراحة ولا يشعر حتى بأدنى قدر من الانزعاج. هذه الحالة تستمر حتى 40 ساعة. إذا كان من الممكن اكتشاف أن الطعام المأخوذ كان سامًا ، فإن فرصة إنقاذ الشخص تزداد. لكن هذا نادرًا ما يحدث ، مما يؤثر سلبًا على الحالة اللاحقة ، لأن السموم تخترق الدم بسرعة كبيرة وتبدأ بثقة في التحرك نحو الهدف النهائي - تدمير الجسم.
- لا تظهر الفترة الثانية على الفور مما قد يضلل الإنسان ويجعله يفكر في المعتاد تسمم غذائي. تبدأ الأعراض بالظهور بعد يوم ، ولكن في بعض الأحيان تظهر علامات التسمم في وقت مبكر من 5-6 أيام.
في هذا الوقت ، تتفاقم الحالة كل دقيقة ، ويتجلى اعتلال الصحة في الأعراض التالية:
- الإسهال الشديد الذي لا يكون فيه الإسهال غريبًا فقط لون مصفر، ولكن له أيضًا نسيج مائي. بعد فترة ، قد تظهر جلطات دموية صغيرة أيضًا ؛
- القيء وانتهاك توازن الماء في الجسم. عند محاولة شرب رشفتين من الماء على الأقل ، يستأنف القيء بقوة أكبر ؛
- ظهور تشنجات وآلام رهيبة في الأمعاء والبطن.
- الدوخة والضعف والصداع الشديد (في بعض الأحيان ، طرق في الصدغ) ؛
- زيادة معدل ضربات القلب وانخفاض ضغط الدم.
- تدهور المنعكسات البصرية ، مما يؤدي إلى حقيقة أن الصورة ضبابية للغاية أمام العين ؛
- تشنجات تسبب ألمًا شديدًا في الساقين.
- الحد الأدنى من التبول أو عدمه.
- الفترة الثالثة التي حدث فيها تحسن كبير في الدولة ، مع الأسف ، خيالية. على الرغم من حقيقة أن الأعراض تختفي ، يستمر الجسم في الانهيار ، وهو أمر واضح بشكل خاص في تحليل مثل الكيمياء الحيوية للدم. حتى أن الأطباء يعتبرون فترة العشر ساعات هذه هي الأكثر خطورة ، لأن النعاس يحدث غالبًا ، على خلفية تحدث الوفاة نتيجة الانهيار.
- الفترة الرابعة ، حيث تتأثر جميع الأعضاء. في المرحلة الأخيرة ، تستأنف جميع علامات التسمم بقوة متجددة. بالإضافة إلى أن العينين والفم تصبحان مزعجة الأصفر، وكذلك ألم في المراق ، وخاصة اليمين. في حالات التسمم الحاد ، يتطور الفشل بسرعة: الكبد والكلى ، مما يؤدي إلى الوفاة السريعة والمؤلمة.
طبعا الموت لا يحدث في كل الأحوال. يمكن أن تتأثر النتيجة الإيجابية بعدة عوامل ، بما في ذلك الصحة الجيدة للضحية ( قلب قوي، حالة ممتازة للأوعية والجهاز العصبي) ، بالإضافة إلى درجة خفيفة من التسمم ، حيث يستغرق الشفاء بضعة أيام فقط. مع التسمم الخطير ، قد يستغرق الأمر أكثر من أسبوع أو حتى شهر ، ولكن إذا تم اتباع جميع التوصيات الطبية ، فستتعافى الأعضاء تمامًا ، وسيختفي اللون الأصفر في الأسابيع القليلة الأولى.
أول مساعدة "منزلية" في حالة ظهور علامات التسمم
على الرغم من حقيقة أنه ، في هذه الحالة ، سيكون عديم الفائدة عمليًا ولن يكون له أي تأثير إيجابي على الإطلاق. إذا بدا لك أن التسمم ناتج عن كرسي شاحب شاحب ، فعليك الاتصال بالطبيب على الفور أو الذهاب إلى المستشفى بنفسك ، حيث سيتم إجراء جميع الفحوصات اللازمة. الاتصال بأخصائي خلال أول 36 ساعة - فرصة كبيرةمن أجل الشفاء التام. بالمناسبة ، حتى إذا ظهرت علامات التسمم على شخص واحد ، فأنت بحاجة إلى البدء في علاج كل شخص يمكنه أيضًا تذوق الفطر السام ، لأن التباطؤ قد يؤدي إلى الموت.
لذلك ، فإن الإسعافات الأولية ذات صلة فقط حتى وصول سيارة الإسعاف. بادئ ذي بدء ، يوصى بشطف المعدة ، وتنظيفها من كل شيء ، بما في ذلك البراعم الشاحبة. يكفي شرب ما يصل إلى 2 لتر من الماء ، حسب الكتلة ، و "سحب" جميع المحتويات. لن يكون من الضروري تناول الفحم النشط بالنسب المعتادة.
تذكر! يجب التقليل من العلاج الذاتي لأنه يمكن أن يضر المريض.
ميزات علاج التسمم بضفدع شاحب
ليس من السهل التعامل مع مثل هذا التسمم ، لأنه لا يؤثر فقط على الجهاز الهضمي ، ولكنه يخترق الدم على الفور تقريبًا. الإجراءات التي تتم في المستشفى بسيطة للغاية ، لكن هذا لا يعني أنه يجب تكرارها في المنزل: 
- غسل المعدة ، والذي يتم إجراؤه بغض النظر عن وجود القيء ، حيث يمكن أن تظل جزيئات البراز الشاحب في الداخل ؛
- استخدام الترياق. نظرًا لعدم وجود ترياق خاص ، يتم استخدام أدوية مثل البنزين والبنسلين والسيليبينين وأحيانًا حمض الستريك. في الوقت نفسه ، تعتبر كمية وترتيب التطبيق ، اللذان يحسبهما الأطباء ، مهمين ، بناءً على مرحلة التسمم وصحة الشخص وحالته ؛
- تصفية امر هام- الجفاف الذي يسببه القيء. يوضع المريض على قطارة ويتم إدخال أجهزة مختلفة عن طريق الوريد. إذا لزم الأمر ، يتم إعطاء الضحية ماء مالح ، والذي يجب أن يعيد ملء كمية الكلوريدات في الجسم ؛
- إجراء إدرار البول وامتصاص الدم الإجباري ، مما يساعد في إزالة المواد الضارة ؛
- وصف أدوية القلب التي يحتاجها القلب لاستعادة الأداء السليم ؛
- استخدام المواد المحللة للبروتين التي تهدف إلى منع تخثر الدم داخل الأوعية الدموية ؛
- علاج خاص (كبدي) يتم إجراؤه عن طريق تجديد الفيتامينات التي تنتمي إلى المجموعة ب.
الشيء الرئيسي الذي يجب تذكره هو أن العلاج يكون أكثر فعالية عندما يتم علاجه مبكرًا. التسمم الشاحب في الضفادع خطير للغاية ويمكن أن يؤدي إلى عواقب وخيمة ، بما في ذلك الوفاة. لذلك ، نحذرك مرة أخرى أنه لا يجب عليك إجراء العلاج بنفسك ، لأن هناك متخصصين لهذا الغرض يعرفون ما يجب القيام به والإجراءات التي يجب اتخاذها.
كيف تحمي نفسك من التسمم بالفطر؟
الحذر هو الأول والأخير قاعدة مهمة، والتي يجب أن تتذكرها عندما تذهب إلى الغابة للحصول على عيش الغراب. تذكر دائمًا أنه إذا كان هناك على الأقل بعض الشك في أن الفطر صالح للأكل ، فلا يجب أن تغري القدر وتجربته ، لأن ذلك قد يؤثر سلبًا على الصحة وينتج عنه تسمم حاد.
نقدم بعض القواعد التي ستساعدك على إنقاذ حياتك:
- غالبًا ما يحدث التسمم عندما يخلط الشخص عن طريق الخطأ أو يخلط بين مسند شاحب شاحب مع فطر صالح للأكل (على سبيل المثال ،) ؛
- السمة المميزة للمرض هي ظهور الأعراض في شكل القيء والإسهال بعد فترة طويلة ؛
- في حالة تسمم أحد أعضاء المجموعة ، يجب عليك أيضًا طلب المساعدة واجتياز جميع الاختبارات اللازمة.
- يشير إلى الفطر السام
✎ الانتماء والميزات العامة
قبعة الموت- أخطر أنواع الفطر السام ، وحصل هذا الاسم على لون جسمه الثمرى الباهت. تشير إلى يطير جنس غاريق، وهذا هو سبب تسميته أيضًا يطير شاحب غاريق.
✎ وجهات نظر مماثلة
رمادي شاحبيمكن بسهولة الخلط بين جامعي الفطر عديمي الخبرة فطر الغابة، والتي تختلف عنها في اللوحات البيضاء (في الفطر ، تكون إما وردية ، أو بنية فاتحة ، أو أرجوانية سوداء) ، وكذلك في ساق أطول بسماكة تشبه الكيس (على شكل غطاء) في قاعدتها ، وهو غائب تمامًا في Champignon. إن جراثيم الغريب الباهت ليست أقل خطورة وسامة منها هي نفسها. تتشتت بفعل الرياح ، وتسقط على النباتات القريبة ، والفطر والتوت ، وتصيبها بسمومها. لذلك ، اجمع الفطر الصالح للأكلوالتوت ، حتى بالقرب منه ، غير مسموح به - هذا ليس آمنًا على الإطلاق! لا يتم تدمير السم الموجود في لب الجريب الباهت بأي معالجة حرارية. والخطر الرئيسي للتسمم بضفدع شاحب هو أن علامات التسمم الواضحة به لا تظهر على الفور ، ولكن بعد بضع ساعات ، تبدأ خلالها عمليات الضرر غير القابل للإصلاح في جسم الإنسان ويضيع الوقت الثمين للشفاء بشكل لا رجعة فيه. لذلك ، يصبح العلاج متأخرًا ، وأحيانًا لا معنى له ، مما يؤدي إلى الموت. على الرغم من التحسن في الصحة في اليوم الثالث أو الرابع بعد التسمم ، تستمر عملية تدمير الكبد والكلى في الجسم ، ويمكن أن تحدث الوفاة بعد عشرة إلى اثني عشر يومًا. هنا يوجد مثل هذا الخطر الهائل يكمن في هذا الفطر الرهيب وموتها من التسمم لا تقل عن 50 في المائة !!!
التوزيع في الطبيعة والموسمية
قبعة الموتينمو ، كقاعدة عامة ، في الجزء الجنوبي من منطقة الغابات. يحدث غالبًا في المناطق الوسطى من أوروبا الغربية ، الممر الأوسطروسيا وجزر الأورال وسيبيريا والشرق الأقصى. يعيش الغريب الباهت في غابات صنوبرية ونفضية ، وغالبًا ما تكون من خشب البلوط ، على طول حواف الغابات وإزالة الغابات ، بمفردها أو في مجموعات صغيرة ، من منتصف يوليو إلى نهاية سبتمبر.
✎ وصف موجز والتطبيق
قبعة الموتيعود الى غاريق. أطباقها مجانية ومتكررة ، بيضاء. يكون الغطاء في البداية على شكل مخروطي ، ثم يستقيم ويصبح مسطحًا ، ويكون حريريًا ولزجًا في الظلال الباهتة من الرمادي والوردي والأصفر والأخضر والبني ، وغالبًا ما يكون أبيض ، بدون قشور (كما في يطير غاريق). الساق مستقيمة ، مرتفعة ، بها رقائق قطنية ، وحلقة ليفية عريضة وغطاء يشبه الكيس في قاعدتها ، بيضاء. اللب مرن ، سمين ، لكنه في نفس الوقت رقيق ، أبيض اللون ، لا يتغير عند تلفه ، مع حلو ، ولكنه شديد رائحة كريهة. يمنع منعا باتا تذوقه ، فطر الفطر سام قاتل !!!
