في الصيف ، يعد تنسيق BBQ أحد أكثر أنواع الأحداث شيوعًا. يغادر الكثيرون مكاتبهم وشققهم ، مستمتعين بأشعة الشمس والمساحات الخضراء المنعشة ، حيث يغادرون أقرب الضواحي للاستمتاع بالهواء النقي.

شركة التموين على الإنترنت جاهزة لدعمك في هذا المسعى ، سننظم حفلة شواء خارجية مذهلة بناءً على طلبك!

لقد قمنا بتطوير قائمة خاصة. بالإضافة إلى ذلك ، لن تسمح الفصول الدراسية الرئيسية التفاعلية من أفضل الطهاة والمقدمين لضيوفك بالملل. تقديم الطعام للشواء من الموقع— طريقة رائعة لقضاء الوقت وتقوية العلاقات مع الأحباء والزملاء.

قائمة الشواء

تنظيم نزهة شواء

في خدمتكم - الشواء الأمريكي التقليدي ، الشواء في النمط الأوروبي ، القوقازي ، الشرقي. يسعدنا أن نقدم ليس فقط الطرق الكلاسيكية للتقديم ، المقبولة في معظم الحالات ، ولكن أيضًا لتنظيم عرض متحرك مع أزياء ذات طابع خاص ومرافقة موسيقية.

موافق ، الآن أصبح تنظيم الشواء أسهل: لا داعي للبحث عن شخص يعتني بكل المشاكل— يكفي تكليف المهنيين بالأمر والاستمتاع بالمأكولات الممتازة!

شركة بطبيعتها في الضواحي

حفلة الشركة في الهواء الطلق بتنسيق الشواء مع خدمة ضيوفك— طريقة رائعة لتحفيز الموظفين. تعمل الألعاب الرياضية وبناء الفريق على تنشيط الشركة لفترة طويلة. ولكن ، أين تقيم حدثًا ، وكيف تنظم بوفيه شواء ، أو مأدبة نزهة؟ من سيقوم بإعداد الوجبات وتقديم الخدمة؟ هناك الكثير من الأسئلة.

كل شيء أسهل بكثير إذا تولى المحترفون الأمر .. ولا تترددوا ، لأننا نقيم 3-4 أحداث من هذا النوع كل أسبوع.

سيساعد حفل الشركة في الهواء الطلق في رفع روح الشركة وتقوية الفريق. الأحداث الترفيهية التي يتم ترتيبها بشكل دوري تفيد الشركة دائمًا. لكن الأمر يستحق الاعتراف بأن تنظيم النزهات— عمل صعب. بالإضافة إلى ذلك ، وفقًا لمستوى التنظيم ، سيحكم الموظفون على حالة الشؤون المالية والشؤون الأخرى للشركة ، واستعداد الإدارة للحفاظ على المناصب المحققة.

غالبًا ما تتم دعوة الأشخاص المهمين للشركة إلى أحداث الشركة. العملاء والموردون والزملاء والمنافسون - يحتاجون جميعًا إلى اهتمام خاص. لإظهار مزاياك ، يجب أن تكون في القمة. نحن بحاجة إلى نطاق هنا!

كيف تنظم مأدبة للنزهة حتى لا تضيع الوقت الثمين؟ كيف ترفع روح الشركة؟ كيف يكون لها أقصى تأثير على المنافسين والشركاء الحاليين؟ أجب واحد— تقديم الطعام الاحترافي للشواء. ننظم الحدث على أعلى مستوى ، ولهذا لدينا طهاة مؤهلون ومدراء مناسبات مدربون تدريباً خاصاً ، ومصممون ذوو خبرة وفريق عمل متعاون. في العطلة التي تنظمها خدمتنا ، لن يترك أحد دون اهتمام. قبل التنظيم المباشر ، ندرس بعناية أذواق وادعاءات المنظم حتى تتوافق العطلة مع الفكرة قدر الإمكان.

يتطلب تنظيم حفلات الشواء ، مع مراعاة مصالح الشركة ، اتباع نهج احترافي. نحن نوظف مصممين وبائعي زهور موهوبين وذوي خبرة. بمساعدة الزهور والإكسسوارات (الأقمشة والشرائط والكرات) سوف يقومون بتحويل أي زجاج إلى قاعة مأدبة. في الوقت نفسه ، لا داعي للقلق على المدير بشأن المناديل أو الأطباق - لدينا جميع الملحقات الضرورية ، وذات جودة عالية فقط. سيتم توصيل الضيوف إلى مكان النزهة بواسطة وسائل النقل المريحة.

سيتطلب تنظيم نزهة في الطبيعة مشاركة طهاة مؤهلين. الشواء والشواء رائع. ولكن لكي تبدو "قاعة الولائم" الطبيعية المزينة بألوان الشركات لائقة ، يجب أن تكون مجموعة الأطباق مناسبة. يجب على الضيوف الاستمتاع بالمذاق الرائع لمجموعة متنوعة من الأطباق التي أعدها طهاة بارعون. تأكد من التفكير في برنامج عطلة خاص. لدينا معدات فيديو وصوت عالية الجودة لهذا الغرض ، وسيساعد مدير الأحداث ذو الخبرة في تنظيم المرح الذي سيتذكره الجميع.

من المهم أيضًا تحديد مكان عقد حفلة الشركة في الطبيعة. هناك العديد من الأماكن الجميلة المذهلة والنظيفة بيئيًا لهذا الغرض. ولكن الأهم من ذلك— لا تبخل في التفاصيل. يحدث أن أقرب مستوطنة بعيدة جدًا أو لا توجد مياه. لكنك ستنسى كل المشاكل من خلال الاتصال بنا. سنساعد في تنظيم حدث مؤسسي رفيع المستوى في منطقة موسكو. ستقدر بالتأكيد براعة طهاتنا وستستمتع ببرنامج تم إعداده بشكل احترافي.

ستساعد الشركة خارج المدينة على الاسترخاء وتوحيد الفريق

أصبحت إجازات الشركات في منطقة موسكو حدثًا إلزاميًا للعديد من الشركات الناجحة. فقط بعيدًا عن ضوضاء المدينة الأبدية ، يمكنك الاسترخاء حقًا ، واستنشاق الهواء النظيف والطبيعي المؤكسج. الرحلات خارج المدينة لا غنى عنها لتحسين الكفاءة العامة وإنتاجية الموظفين.

مثل هذه الأحداث ناجحة بشكل خاص في الصيف. يعد حفل الشركات الصيفي أكثر ملاءمة للتواصل والمشي والاسترخاء. الطبيعة بالقرب من موسكو غنية بضفاف الأنهار الرملية وحواف الغابات والمروج المائية الأنيقة. هنا يمكنك خلع ربطة عنك والمشي حافي القدمين على العشب ، والاستمتاع بالأحاسيس المنسية.

لإضافة نكهات اللحوم والدخان التي يحبها الجميع إلى الهواء النقي ، لا تنس أن تطلب الشواء. يعد تحميص قطع اللحم والخضروات الموضوعة على شواية أو معلقة على أسياخ هواية مفضلة في الطبيعة. بدون شيش كباب طري أو شريحة لحم طرية ، لا يستطيع كثير من الناس تخيل إجازة. بالإضافة إلى ذلك ، عادة ما تكون الأطباق الخفيفة قليلة الدسم موجودة على طاولة مرتجلة: أولاً وقبل كل شيء ، هذه هي السلطات والحلويات بالفواكه والخضروات. بناء على طلب الحاضرين ، يتم وضع قائمة النبيذ.

يجذب حفل الشركات خارج المدينة جوًا من التحرر. يمكنك أن تنسى آداب السلوك لبعض الوقت ، والتحدث إلى رئيسك في العمل كصديق ، ورواية حكاية مضحكة بشكل رهيب. بعد الجلوس الكافي على الطاولة المشتركة ، يقوم المشاركون في النزهة عادة بتشغيل الموسيقى والرقص. لن تجد حلبة رقص ضخمة في أي مكان آخر!

النزهة في الضواحي تمر دقيقة واحدة. لكن هذه اللحظة كافية للاسترخاء ، والراحة ، والمتعة ، وإحضار الأعصاب إلى الحالة المناسبة. بعد أن اجتمعت كفريق مرة واحدة ، سوف تنجذب دائمًا إلى الطبيعة بالقرب من موسكو ، والأجواء الترحيبية ، والانطباعات التي لا تُنسى.

بالطبع ، يمكنك الحصول على مثل هذه النزهة في أي وقت تقريبًا من السنة. ولكن حدث في بلادنا أن "عصر النزهة" يبدأ بشكل رئيسي في شهر مايو ويستمر حتى أواخر الخريف ، حيث تشبع المناطق المحيطة برائحة الشواء "بالدخان" ...

عندما يتعلق الأمر بنزهة شركة ، لسبب ما ، يظهر مشهد من الفيلم الشهير "Moscow Does Not Believe in Tears" على الفور في ذاكرتي ، حيث ظهر بطل Alexei Batalov Gosh (المعروف أيضًا باسم Goga ، المعروف أيضًا باسم Zhora ، Yura ، إلخ) ، تحدثت عن مقابلة الأصدقاء في الطبيعة: "نحن نبتعد عن الجميع ولا نفسد البيئة ، كل شيء دائمًا نظيف بعدنا. لدي صديق ، إنه مصاب بالقرحة ، ولا يمكنه فعل أي شيء على الإطلاق ، يأتي لينظر ، فقط كن سعيدًا لنا. عندما ترش قطعة من الخبز الأسود بالبصل الأخضر ، وتضع كيلشكا البلطيقي فوقها ... "إذا شعرت في هذه المرحلة برغبة شديدة في الاحتفاظ بغوشيه - باتالوف ورفاقه ، حان الوقت للهروب من المكتب - إلى النهر ، إلى الغابة أو إلى الحديقة لكل فريق بقيادة الإدارة!

النزهة هي بديل جيد للحفلة

- الطبيعة هناك متعددة الألوان. أشجار النخيل والحمر الوحشية والكنغر ... من فيلم "الارتفاع"

أولاً ، لا يتعين على الزملاء الجلوس على الطاولة طوال المساء. بعد كل شيء ، من أجل التغيير ، كما ترى ، من الرائع التمدد على كرسي سطح السفينة أو الاستلقاء على العشب الرقيق الصغير. لا تتضمن النزهة الملابس الفاخرة ، وربطات العنق والقمصان ذات النشا - كل هذه السمات الخاصة بقواعد اللباس للمناسبات الخاصة. كل هذا يمكن استبداله بنجاح بقمصان وأحذية رياضية وجينز أكثر راحة.

ستبقى المدينة الصاخبة مع الاختناقات المرورية والضباب الدخاني وحشود الناس في الشوارع في مكان بعيد ، ويمكنك الذهاب للصيد أو كرة القدم المصغرة أو كرة الريشة؟ - كل هذه وسائل الترفيه البسيطة لا تقوي الروح الجماعية فحسب ، بل تمنح الجميع أيضًا الفرصة لتغيير الأمور.

تنظيم نزهة ليس بالأمر الهين.

من جميع الأمراض هو أكثر فائدة لنا

الشمس والهواء والماء.

من اغنية فيلم "القفاز الاول"

لذلك ، تم اتخاذ قرار جماعي: ستكون هناك نزهة!

قد يبدو أن الخطوة الأولى هي اختيار مكان للترفيه الجماعي. لكن لا! الشيء الرئيسي الآن هو محاولة تذكر الرحلات أو الرحلات السابقة ، أو بالأحرى ، جوانبها الإيجابية ، ولكن قبل كل شيء العيوب ، خاصة إذا تم الاستعانة بوكالة أحداث ، أو شركة تموين ، وما إلى ذلك ، لمساعدتك في الأمور التنظيمية. في هذه الحالة ، من الأفضل كتابة كل شيء بأدق التفاصيل في الموجز - من عدد المقاعد التي تحتاجها في الحافلة إلى أنواع المشروبات الغازية المتنوعة.

ثق بالمنظمين المحترفين وتذكر أنه حتى مثل هذه الأشياء التافهة المزعجة مثل نقص المناديل الورقية أو عدم وجود "أسرة" في الخيام أو المنازل يمكن أن تقلل إلى حد كبير من "معنويات" الفريق.

علاوة على ذلك - المهنة الأكثر متعة ، وهي: اختيار مكان للترفيه الثقافي في الطبيعة. حسنًا ، إذا كنت تفكر بالفعل في نزل أو مصحة مثبتة. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فلا تتسرع في الاتصال بوكالة سفر ، فمن الأفضل أن تسأل الزملاء من الإدارات المجاورة أو الأصدقاء عن مكان تواجدهم ، وما إذا كانوا يحبون الاسترخاء هناك وما الانطباع الذي تركوه.

على أي حال ، يوجد تحت تصرفك شاطئ أقرب خزان ، خيمة مريحة في غابة أو حديقة ، إلخ. ولكن حتى لو كانت مكانًا لقضاء الإجازة معروفًا ، يجب عليك أولاً إرسال "جاسوس" هناك. دعه يكتشف ما إذا كان المكان نظيفًا هناك ، وما إذا كان من الممكن إشعال حريق وتركيب حفلة شواء ، وما إذا كان هناك مكان للألعاب الجماعية والمسابقات ، وما إذا كنت ستزعج السكان المحليين ، وما إلى ذلك.

بالإضافة إلى ذلك ، من المنطقي إجراء إحاطة لجميع المشاركين في حدث خارجي مستقبلي حول كيفية ارتداء الملابس ، وما يجب اصطحابه معك ، وتحديد التاريخ ، وتحديد وقت المغادرة والوصول. بالمناسبة ، مسألة النقل إلى الوجهة والعودة مهمة جدًا جدًا! الوصول والمغادرة دون متاعب وبالكامل ، دون "نسيان" أي شخص ، هو صفقة كبيرة :)).

واحدة من أكثر الأشياء الضرورية ستكون أيضًا مجموعة الإسعافات الأولية. لا يستحق التفكير مسبقًا في الأشياء غير السارة ، ولكن كل شيء يحدث في الحياة. ومن الممكن تمامًا أن يساعد Validol أو اليود ، الموجود في الوقت المناسب ، على حماية نفسه من المتاعب.

إدارة الوقت في نزهة

- يجب أن يكون نخب الصيد قصيرًا ، مثل الأمر ، مثل الطلقة. وإلا فلن يكون هناك وقت للراحة!من فيلم "خصوصيات الصيد الوطني"

أعلم من التجربة: إذا كان القسم الذي تعمل فيه لا يزيد عن خمسة أو ثمانية أشخاص ، فلن تكون هناك مشاكل كبيرة مع "سيناريو" النزهة. لكن إذا كان هناك ثلاثون أو أربعون موظفًا أو أكثر يعملون في القسم ، فلا يمكنك الاستغناء عن جدول كل ساعة! بعد كل شيء ، فقط للمبتدئين في مثل هذا العمل ، قد يبدو أن نزهة وصلت للتو وأكلت واستمتع. في الواقع ، ستتمتع أنت وزملاؤك بمزيد من المتعة عندما تقضي وقتًا ممتعًا إذا طورت اللجنة المنظمة إدارة وقت النزهة.

لنبدأ بحقيقة أن أي حدث للشركة يجب أن يشرك بطريقة ما جميع الموظفين في "الإجراء" - فكلما كان الشعور بالانتماء إلى العطلة أقوى ، كان الباقي أفضل. عندما يتعلق الأمر برحلة خارج المدينة لبضع ساعات (تصل إلى نصف يوم) ، فمن المنطقي تقسيم الوقت المتاح لك إلى ثلاثة أجزاء.

الجزء الأول تحضيري: الاستعدادات ، الوصول ، الموقع على الأرض ، "استيطان" الإقليم (وهذا يشمل أيضًا تنظيم المغادرة).

حسنًا ، كما تعلم ، التواجد في الهواء الطلق والألعاب الخارجية يسبب فقط شهية وحشية. لذلك ، يجب تخصيص ثلث آخر من الوقت للتأكد من أن الناس يمكنهم تناول الطعام على مهل.

نطلب من الجميع الجلوس على الطاولة!

- ستقلى الشواء من هذه العروس ، لا تنسى أن تدعوه! من فيلم "سجين القوقاز"

لذلك ، إذا تم تنظيم النزهة من قبل الفريق ، فيجب التفكير في كل ما يتعلق بـ "الوجبة" بأدق التفاصيل. لذلك ، إذا تم التخطيط لعشاء فاخر مع الشواء أو الشواء ، فيجب أن تشمل قائمة الضروريات شوايات الفحم ، وشبكات اللحم أو السمك ، والأسياخ ، والأسياخ ، والحطب ، والفحم ، وغيرها من "المعدات الخاصة". سيكون من الجيد شراء المعدات اللازمة لهذه الأغراض ، ولكن يمكن أيضًا استئجارها من شركات تقديم الطعام.

لن يسمح لك الزملاء الذين ذهبوا في نزهات مرارًا وتكرارًا بالكذب: فالنار المشتعلة بمهارة هي ضمان للشبع والراحة للشركة الصادقة بأكملها. لذلك ، فإن الفحم المخزن مسبقًا وقوالب خث البارافين والسائل لإشعال النار وأقراص الكحول الجافة ستجعل من الممكن طهي الطعام على النار دون أي مشاكل.

إذا كانت الشمس حارة بدرجة كافية بالفعل ، فسيكون من المفيد وضع المشروبات في أكياس تبريد مريحة ، فلن تسخن. الأطباق (عادة ما تستخدم لمرة واحدة) يجب أن تؤخذ بهامش بحيث يكون لدى كل شخص ما يكفي من الأطباق والملاعق والشوك وما إلى ذلك. أيضًا ، احصل على المزيد من أكياس القمامة لتنظيفها بعناية بعد الأنشطة الخارجية.

بالطبع ، عند تجميع القائمة ، سيكون من الجيد مراعاة أكبر عدد ممكن من رغبات وتفضيلات الزملاء. مرة أخرى ، يجب أن يكون هناك طعام كاف للجميع! من أجل تجنب الحوادث غير السارة ، من الأفضل عدم أخذ المنتجات القابلة للتلف معك ، وإذا كنت لا تستطيع الاستغناء عنها لسبب ما ، فاخذها أولاً.

بالمناسبة ، البديل المناسب للشواء هو التحضير الجماعي لحساء السمك أو الحساء. مع النهج الصحيح وبالاقتران مع الأطباق الأخرى في القائمة ، ستحصل على وجبة غداء لذيذة وشهية! الشيء الرئيسي هنا هو الامتثال للمتطلبات الصحية.

من هو: النزهة ستساعدك على اكتشافها

- دكاترة العلوم ، مرشحو العلوم ، الشواء - كل شيء حقيقي ، وتكلموا بالحقيقة الخالصة ... من فيلم "موسكو لا تؤمن بالدموع"

ربما ، لا ينبغي التأكيد على أن النزهة ، مثل أي حدث آخر للشركة ، هي فرصة عظيمة للتعرف على الزملاء بشكل أفضل وتوحيد الفريق.

بالإضافة إلى ذلك ، تسمح هذه الرحلة الميدانية الجماعية للجميع ، كما كانت ، برؤية أنفسهم من خلال أعين أعضاء الفريق الآخرين: لتحليل مهارات الاتصال غير الرسمية الخاصة بهم ، وتدريب ذكائهم السريع ، وتقييم شكلهم المادي ، وما إلى ذلك.

بالإضافة إلى ذلك ، يعد الترفيه النشط في الطبيعة مناسبة رائعة لإدراك أوجه القصور لدى المرء وزملائه (شخص ما متواضع جدًا وخجول ، على العكس من ذلك ، يكون صاخبًا وعدوانيًا جدًا). بعد كل شيء ، مثل هذه الراحة في جو مريح مثل اختبار عباد الشمس لتحديد الحالة النفسية لكل من "الروابط".

في السنوات الأخيرة ، تمتلك العديد من الشركات تقليدًا جيدًا - لترتيب النزهات في الشكل يوم العائلةعندما يذهب الموظفون إلى الخارج مع عائلاتهم. تشكل مثل هذه الأحداث ولاء أفراد الأسرة لصاحب العمل ، ومساعدتهم على فهم أفضل لخصائص أنشطة وقيم المنظمة التي يعمل فيها الأب أو الأم أو الأقارب الآخرون.

فيما يتعلق بمسألة التعبير عن الذات للزملاء ، لاحظ علماء النفس مرارًا وتكرارًا أن الناس غالبًا ما يتفاعلون عاطفياً أكثر مع عروض "الخاصة بهم" بدلاً من الفنانين المحترفين المدعوين. لذلك ، فإن النزهة هي مناسبة رائعة لاكتشاف زملاء لنفسك ولزملائك من جانب غير متوقع. بالطبع ، ستنتمي المبادرة الرئيسية في هذه الحالة إلى اللجنة المنظمة ، لكن انطباعاتك ستبقى بالتأكيد لا تُنسى!

إذا كان شخص ما يحب الغناء الرومانسي وهو يفعل ذلك جيدًا ، فسيكون رقم الحفلة جاهزًا بالفعل. إذا كان شخص ما يرسم جيدًا أو يعرف كيفية نسج الخرز ، فيمكنك ترتيب معرض صغير متنقل. هذا يجذب الانتباه دائمًا و "يؤنس" الموظف في نظر زملائه ، بغض النظر عن منصبه أو وضعه.

نحن نلعب ونستمتع

- ثلاث وجبات في اليوم ، بيجاما مخططة ، راحة ثقافية!من فيلم "Three plus two"

لكي يتذكر الجميع النزهة ، من الضروري تنظيم ليس فقط طاولة مع طعام لذيذ ، ولكن أيضًا تنظيم ألعاب ومسابقات تفاعلية. إذا كان الفريق من مختلف الأعمار و "متنوعة" ، يمكنك ابتكار عدة أنواع من الترفيه. أولئك الذين يفضلون الترفيه الهادئ سيكونون سعداء للقيام ، على سبيل المثال ، بعقد حفل شاي ، أو طي الألغاز ، أو حل الألغاز والألغاز المتقاطعة بشكل مشترك.

بالنسبة إلى "الأشخاص الهادئين" المدروسين ، من الضروري تقديم "اختبارات قصيرة (على سبيل المثال ، على مبدأ اللعبة التلفزيونية المعروفة" ماذا؟ أين؟ متى؟) ، ألعاب الداما والشطرنج ، الدومينو وطاولة الزهر.

أولئك الذين يفضلون المسابقات في الهواء الطلق سوف يغرقون بالتأكيد في ألعاب البحث بكل سرور. بالطبع ، يجب تحديد الإطار الزمني للعبة والفكرة ومدى تعقيد المهام مسبقًا.

بالإضافة إلى ذلك ، لا تزال الألعاب المواضيعية التي تستخدم الحاشية المناسبة شائعة - سيكون من المرغوب إعدادها ثم أخذ الدعائم اللازمة معك. وتشمل هذه البطولات المبارزة ، والبحث عن كنوز القراصنة الماكرين ، ومغامرات الفرسان ورعاة البقر ، وما إلى ذلك.

كقاعدة عامة ، لا تتقادم المسابقات الرياضية البحتة أبدًا ، حيث يلزم توحيد الفريق - الكرة الطائرة ، وكرة السلة ، وكرة القدم ، وسباقات التتابع المختلفة ، وما إلى ذلك.

في الآونة الأخيرة ، تقدم العديد من وكالات الأحداث ، باعتبارها واحدة من وسائل الترفيه ، لجميع الموظفين للمشاركة في حدث يسمى "كتاب الماجستير". يكمن جوهرها في حقيقة أن العاملين في المكاتب مدعوون لإتقان العديد من المهارات والعمليات المحددة وغير العادية بالنسبة لهم ، مثل الأوريغامي (فن الأشكال الورقية القابلة للطي) ، وتجميع المعشبة ، وصنع الألعاب والهدايا التذكارية المختلفة ، وأكثر من ذلك بكثير.

يمكن لأفضل "الأعمال" تزيين المكتب لفترة من الوقت. يسبب هذا الترفيه غير القياسي الكثير من المشاعر الحية ويذكره جميع المشاركين في العمل لفترة طويلة.

"هيا بنا على المسار الصحيح!"

لذلك ، يتم تجميع كل شيء ، ويتم تعبئة "الدعائم" الضرورية بعناية ، ويوشك الزملاء على أخذ مقاعدهم في الحافلة. حان الوقت للاستمتاع بوقت فراغ ممتع ومفيد للشركات! موافق ، لأنه ليس في كثير من الأحيان في أيام العمل لديه مكان. حسنًا ، إذا كنت لا تزال قادرًا على اقتطاع بعض الوقت لقضائه مع زملائك في جو من السهولة ، فاستمتع تمامًا بهذه الساعات. صدقني ، عندها سيكون هناك شيء لنتذكره.

هل تبحث عن مساعدة في تنظيم نزهة جماعية؟ لن تساعدك نصائحنا في التعامل مع المهام الرئيسية فحسب ، بل ستمنحك أيضًا بعض الأفكار الشيقة.

نزهة الشركة دائمًا ما تكون صعبة للغاية. من الضروري الامتثال لجميع قواعد وقواعد السلوك ، ولا تنسَ أنه من بين المصطافين ليسوا فقط عمال مكتب ، ولكن أيضًا رؤساء أقسام وفروع بأكملها. لذلك ، من الضروري التعامل مع تنظيم مثل هذا الحدث بكل مسؤولية.

عند تنظيم نزهة للشركة ، يجب أن تقرر على الفور عدة نقاط رئيسية:

• الميزانية التقديرية؛
• عدد المشاركين ؛
• عمر وجنس الحاضرين.

إذا كان عدد الأشخاص كبيرًا بما يكفي ، فمن الأفضل طلب المساعدة من الشركات التي تنظم مثل هذه الأحداث. لن يكونوا قادرين فقط على تقديم برنامج ترفيهي ممتع لك ، ولكن أيضًا إعداد كل ما تحتاجه - أماكن للترفيه والتسلية وبالطبع عدد كبير من المعالجات.

إذا قررت القيام بكل الاستعدادات اللازمة بنفسك ، فعليك أن تبدأ بـ ...

1. اختيار مكان للراحة. إذا تم إجراء الباقي في شكل عائلي ، فلن يكون النهر هو الخيار الأفضل. يحب الأطفال المشي دون إشراف ، ويمكن أن يلعب وجود النهر دورًا قاتلًا. سيكون المكان المثالي عبارة عن غابة كبيرة ، حيث لا توجد مروج للألعاب فحسب ، بل توجد أيضًا ظلًا للاسترخاء.

يجب أن تكون منطقة التنزه مجهزة بالخيام أو غيرها من الهياكل الملائمة. يجدر الاهتمام بتوافر الطاولات والكراسي وحفلات الشواء وغيرها من السمات لقضاء وقت ممتع.

يمكن استئجار جميع العناصر اللازمة من شركات الخدمة الميدانية. بهذه الطريقة ، لا داعي للقلق بشأن ما إذا كانت هناك مساحة كافية للجميع.

2. القيام بنزهة.يُنصح هنا بعدم إظهار الخيال المفرط ، لأن الإجازة الجماعية ليست المكان الذي يمكن فيه تقدير دوافعك. سيكون الحد الأدنى من زخرفة الطاولة زخرفة رائعة لنزهة منزلك.

3. دعوات النزهةمن الأفضل الإرسال إلى المنظمات مقدمًا حتى يتمكن الأشخاص من تعديل خططهم. استخدم اثنين من القوالب الشيقة التي يمكن أن تكون بمثابة دعوة مشرقة ومبتكرة للعطلة.

4. المأكولات والمشروبات.عند التفكير فيما تحتاجه في نزهة مع فريق ، نوصيك بعدم اختيار الكباب التقليدي أو السمك المشوي أو. تتطلب هذه الأطباق تحضيرًا واهتمامًا دقيقًا. لذلك ننصحكم بالاهتمام بمختلف و.

ومن الحلول المثيرة للاهتمام أيضًا تغليف المنتجات في أكياس ورقية - بحيث يمكنك تقسيم كل الأطعمة إلى أجزاء منفصلة.

5. الترفيه.نزهة الشركة هي فرصة عظيمة لحشد الفريق. هذا هو السبب في أنه من الضروري التفكير في مسابقات الفرق المختلفة ، وكذلك إقامة "بطولات" في الرياضات الجماعية - الكرة الطائرة ، كرة القدم ، الجري في الحقائب أو شد الحبل. إذا كان هناك أطفال في النزهة ، فيمكنك تقسيم الحاضرين إلى فريق من الأطفال والبالغين.

عند تحديد ما تحتاجه في نزهة مع فريق ، يمكنك أيضًا اختيار رسام كاريكاتير. لن يخلق مثل هذا الفنان جوًا مبهجًا فحسب ، بل سيترك أيضًا رسومات أصلية كذكرى ليوم جيد.

نزهة الشركة هي رحلة ليوم واحد إلى الطبيعة لجميع موظفي مؤسستك أو شركتك بعد أسبوع عمل حافل.
في الطبيعة ، بدلاً من مدينة صاخبة ، تنتظر مملكة الغابة ، وتحت قدميك - عشب أخضر ناعم. تعد النزهة في الطبيعة خيارًا مثاليًا لقضاء الإجازة لأولئك الذين سئموا حقًا من صخب الحياة اليومية. لفترة من الوقت هنا سيتمكن الجميع من الهروب من مشاكل الإنتاج والاسترخاء واستعادة قوتهم لمزيد من العمل المثمر.

في نزهة حقيقية ، لا يضع المشاركون أي أهداف أخرى لأنفسهم (التعرف على مناطق الجذب المحلية ، وزيارة بعض الآثار التاريخية ، وما إلى ذلك) ، باستثناء الطعام والاسترخاء ، لأن النزهة ليست نزهة أو سياحة. وهو أيضًا عذر رائع لمجرد الدردشة مع الزملاء خارج جدران المكتب. كقاعدة عامة ، تتضمن إجازة الشركة في الصيف رحلة على متن قارب إذا كان هناك نهر أو بحر في المكان الذي من المفترض أن تسترخي فيه أو تذهب إلى الغابة.

عادة ما تتحمل شركة أو شركة ناجحة جميع نفقات تنظيم عطلة ، إذا كانت مؤسسة حكومية ، وعادة ما تنظم لجنة النقابات العمالية مثل هذه العطلة.

كقاعدة عامة ، إذا حدث الباقي على طول الخزان ، فسيتم وضع النهر والأجنحة الصيفية ومناطق الشواء ، بسعة تصل إلى 200 شخص ، ومجهزة بكل ما هو ضروري للاستجمام المريح في الهواء الطلق.

لكي تكون النزهة ممتعة ومريحة ، يجب أن تكون منظمة بعناية - يجب أن يكون لها "سيد" يقود سلوكها ويكون مسؤولاً عن سلوكها. لا ينبغي ترك أي شيء في تنظيم النزهة للصدفة ، فأنت بحاجة إلى التفكير في جميع الفروق الدقيقة التي قد تظهر فجأة ، بدءًا من تكوين الضيوف المدعوين وانتهاءً بعودتهم إلى الوطن.

إذا نظمت شركة سفر عطلة ، فسيتم تقديم نادي كرات الطلاء وملعب للرماية وتنس الطاولة وملعب الكرة الطائرة والأنشطة المائية وغير ذلك الكثير للضيوف. يمكن تنظيم برنامج عرض نشط بشكل خاص ، ويتم دعوة الفنانين والمهرجين.

ومع ذلك ، ينبغي إيلاء اهتمام خاص تَغذِيَة. بعد كل شيء ، يمكن أن تتحول النزهة إلى بوفيه حقيقي في الهواء الطلق ، حيث سيتم تقديم وجبات خفيفة وكوكتيلات متنوعة للضيوف. إنه احتفالي وفريد ​​من نوعه!

في بعض الأحيان ، يُدعى طاهٍ محترف ، نوادل إلى نزهة الشركة ، الذين يعدون القائمة التي وافق عليها المنظمون.

وإذا كان على المصطافين طهي الطعام لأنفسهم ، فما الذي تحتاج إلى الاعتناء به؟
يعد الطعام المطبوخ اللذيذ أحد المكونات المهمة للاستجمام الناجح في الهواء الطلق. ولكي تنجح الوجبة ، يجب أن تعتني بالملحقات اللازمة لذلك. تقدم المتاجر الآن مجموعة متنوعة من المعدات التي تتيح لك الطهي في الهواء الطلق أثناء نزهة بأعلى جودة وأسرع.
شوايات فحم استانلس ستيل بمختلف الأقطار والارتفاعات بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الإكسسوارات: شوايات لطهي الأسماك واللحوم ، أسياخ ، شوك ، أسياخ ، حطب ، فحم.
تم تجهيز بعض الشوايات ببصاق وطاولة ثابتة أو قابلة للطي ، بحيث يكون من المناسب وضع كل ما تحتاجه للطهي ، بالإضافة إلى شبكة مزدوجة الانقسام تسمح لك بتثبيت الطعام. يتم تزويد هذه الشواية دائمًا بسلك أو مقابض خشبية.
على عكس المشاوي ، فإن مجموعة متنوعة من حفلات الشواء في مراكز التسوق الحضرية ليست واسعة جدًا - كقاعدة عامة ، يتم تقديم أنواع قليلة فقط.
يمكنك شراء نماذج الشواء الرخيصة والقابلة لإعادة الاستخدام والتي يمكن التخلص منها. هذا الأخير عبارة عن صينية من رقائق معدنية مختومة بالبولي إيثيلين. يتم وضعها على التوالي: طبقة من الفحم ، شعرية مصنوعة من قضيب معدني رفيع وحامل سلكي.
في أي سوبر ماركت أو مركز تسوق تقريبًا ، يمكنك الحصول على الوقود الذي تحتاجه للنزهة. المتحمسون للمعسكرات مقتنعون بأن أفضل نوع هو الفحم ، يتم إنتاجه في عبوات تغليف مختلفة (من 0.5 إلى 20 كجم). عادة ما يكون مصنوعًا من خشب البتولا ، على الرغم من أنه يمكن أيضًا أن يكون من خشب الزان أو الآلدر. يجدر أيضًا الاهتمام بوسائل إشعال النار: قوالب خث البارافين ، سائل الإشعال الخاص (من 10 غريفنا) ، أقراص الكحول الجافة ، إلخ. جهاز القلي من الإرهاق والتزييف السريع.
أثناء الطهي ، ستكون المروحة التي تعمل بالبطارية على شكل مجفف شعر صغير مفيدة للغاية ، حيث توفر إمدادًا إضافيًا بالهواء لمنطقة احتراق الوقود.

في الموسم الحار ، يتم تسخين المشروبات بسرعة - بمجرد وصولك إلى منطقة التنزه وترتيب متعلقاتك ، سيكتسب النبيذ أو الشمبانيا أو المياه المعدنية درجة حرارة الهواء. في هذه الحالة ، ستأتي أكياس التبريد المدمجة للإنقاذ.

تشمل مجموعات نزهة التخييم: الأطباق ، شاكر الملح والفلفل ، الملاعق ، مفرش المائدة ، الشوك ، السكاكين ، المفتاح ، المناديل ، لوح التقطيع ، سكين الجبن ، كؤوس النبيذ البلاستيكية ، كيس الأطباق المتسخ ، الأطباق. يوجد أيضًا حجرة معزولة للطعام والمشروبات ، بالإضافة إلى جيوب إضافية.

قائمة نزهة الشركة:

تحتاج أولاً إلى حساب عدد المشاركين في النزهة بعناية ، واختيار قائمة للنوادي وإعداد المنتجات وفقًا لها ، مع مراعاة أذواق ضيوفك أيضًا. يُنصح بعدم تناول الأطعمة القابلة للتلف معك ، إلا إذا كان من الممكن تناولها في غضون 1.5 إلى 2 ساعة القادمة.
يمكن شراء لحم الكباب مقدمًا وتتبيله ، أو يمكنك شرائه في الطريق إلى النزهة ، ولكن بعد ذلك سيتعين عليك الانتظار لفترة أطول قليلاً للحصول على الكباب. على أي حال ، يجب أن يكون اللحم طازجًا وليس مجمدًا.
إذا كنت تخطط لطهي حساء السمك ، فلا يضر أن تأخذ السمك معك إذا لم تكن هناك ثقة وأمل أكيد في أن المشاركين في النزهة يمكن أن يصطادوا أو يشتروا من الصيادين.
اتضح أنه عملي للغاية إذا كانت القائمة تحتوي على مقبلات باردة من الدجاج المقلي أو الدواجن الأخرى.
من الأفضل أن تقلى الطائر في المنزل أو في الفرن وأن تأخذه معك مطبوخًا ومبردًا جيدًا. إذا سمحت لك الظروف بطهي الحساء أو الحساء على النار ، يمكنك اصطحاب الطائر معك وتجميده.
تؤخذ المشروبات الكحولية من الحساب - نبيذ - زجاجة واحدة لثلاثة أشخاص ، فودكا ، زجاجة لشخصين.

أطباق النزهة

الأذن من رافد
أمسك الحافة ، اقطع الزعانف (لا تقم بإزالة القشور ولا تغسل المخاط الذي يغطي الحافة) ، اشطفها ، صب الماء الساخن واطهيها على نار خفيفة حتى تنضج. تُرفع السمكة الأكبر من المقلاة وتُطهى الباقي حتى تنضج. صفي المرق ، أضيفي البصل ، الفلفل ، ورق الغار ، بعد 10 دقائق ، اخفضي السمكة الكبيرة التي سبق إخراجها فيه. أضف الشبت وعصير الليمون.

سمك مخبوز في الرماد
لا تمزق السمك ، افركه بالملح. يملأ الجمر الساخن بالرماد ويوضع عليه السمك المحضر ويرش بالرماد والفحم. اخبزيها لمدة 25-30 دقيقة.

أسياخ سجق

سجق - 4 قطع ، بصل - 2 قطعة ، طماطم - 5 قطع ، برقوق - 5 قطع ، بريسكيت - 50 جم ، جبنة - 25 جم ، بقدونس - حسب الرغبة.

نقطع النقانق إلى قطع بطول 3-4 سم ، ونقع البرقوق في ماء دافئ لمدة 6-8 ساعات ، ثم أزل الأحجار منه ولف كل حبة برقوق بشريحة من لحم الصدر المفروم. نقطع البصل والطماطم إلى أرباع. يُمزج النقانق ، أوراق البقدونس الملفوفة ، البصل ، الطماطم ، الخوخ في لحم الصدر ، شريحة من الجبن ، النقانق مرة أخرى على سيخ. قدمي الكباب ساخناً مع سلطة الفاصوليا: انقعي الفاصوليا لمدة 8-10 ساعات ، اغليها في نفس الماء ، صفيها واخلطيها مع البصل المفروم والخردل ، وافركيها أولاً بالزيت النباتي والملح والسكر والخل.

B-B-Q. ذرة في الكأس
قشر الكيزان بعناية من القشرة وإزالة الشعر. افركي الذرة بالزبدة المذابة ورشي الملح أو الفلفل بالليمون. لف الكيزان مرة أخرى في الغلاف واربطه بخيوط أو سلك.
ضعها على رف سلكي ودخن لمدة 1.5 ساعة حتى تنضج. إذا لم يكن لف الكيزان خيارًا ، أو إذا كنت لا تريد أن يكون للذرة نكهة "مدخنة" ، فرك الكيزان بالزبدة المذابة ، ورشي التوابل ، ولفيها بورق القصدير.

أسياخ الفاكهة

موز - 5 قطع ، فراولة - 500 جم.

قشر الموز والفراولة ، مقطعة إلى دوائر وخيط على أسياخ ، بالتناوب مع بعضها البعض. يمكن رشها بالسكر البني وشويها قليلاً حتى تتكرمل. تقدم مع الكريمة المخفوقة.

توست الشوكولاتة (يخدم 2)
يغمس الخبز الأبيض المحمص في مزيج من صفارين ، مطحون بملعقة كبيرة من السكر والقرفة المطحونة والهيل ويقلى على رف سلكي على كلا الجانبين. ثم يُرش الخبز المحمص بالشوكولاتة الداكنة المبشورة والزبيب الأبيض المنقوع في النبيذ الأبيض ويُخبز في مرجل الشواء (يجب أن تذوب الشوكولاتة). مستعد!

على أي حال ، بغض النظر عن شكل النزهة التي تختارها ، والقائمة التي تطورها ، وما هو برنامج العرض الذي تعده ، فإن الاستجمام في الهواء الطلق للشركات سيجلب الكثير من البهجة والمتعة لضيوف الحدث ، ويساعد على استعادة القوة والنشاط.
وكم من الذكريات الرائعة لعطلة ممتعة للشركات ستبقى في ذاكرتك!

نزهة الشركات: أسرار صغيرة لحدث كبير. هل توافق على أنه أمر رائع عندما يكون هناك وقت للخروج إلى الريف مع الفريق بأكمله ، مرتديًا الجينز المريح وبدلات رياضية بدلاً من بدلات العمل ... بعيدًا عن المحادثات الهاتفية المملة والأشياء المختلفة المخطط لها في اليوميات!

بالطبع ، من الواقعي تنظيم مثل هذه النزهة في جميع أوقات السنة. ومع ذلك ، في ولايتنا ، يتم "قلب" مثل هذه الحالات بشكل أساسي من مايو إلى نوفمبر ، حيث تمتص الهواء برائحة الشواء ...

النزهة هي منافس جيد للحفلة

أول شيء أود أن أشير إليه هو أن الزملاء لن يضطروا إلى الجلوس على الطاولة طوال الوقت. لأنه ، كما ترى ، من الرائع التمدد على كرسي للاستلقاء أو الاستلقاء على العشب الناعم. لا تتطلب النزهة ملابس أنيقة وربطات عنق وقمصان بيضاء اللون ، وهي ببساطة ضرورية للمناسبات الخاصة. سيتم استبدال كل هذه الملابس بنجاح بقمصان وأحذية رياضية وجينز أكثر راحة.

كل ضجيج المدينة وصخبها وحشودها ستترك في مكان ما خلفك ، وستتاح لك الفرصة للصيد أو لعب كرة القدم أو كرة الريشة؟ لا يمكن لمثل هذا الترفيه البسيط أن يساعد في تقوية الروح الجماعية فحسب ، بل سيتمكن كل مشارك في النزهة من قضاء وقت ممتع.

تنظيم نزهة هو حدث مسؤول

لذلك ، قرروا بشكل جماعي الذهاب في نزهة!

قد تعتقد أن المشكلة الأولى التي يجب أن تقررها هي اختيار مكان للنزهة. لم يكن هناك! أهم شيء يجب أن تبدأ به هو محاولة تذكر الرحلات أو الرحلات السابقة ، أو بالأحرى ، جوانبها الإيجابية ، والأهم من ذلك الجوانب السلبية. يعد هذا ضروريًا بشكل خاص إذا لجأت إلى مساعدة وكالة أحداث ، أو شركة تموين ، وما إلى ذلك في تنظيم نزهة. ثم يكون من الأفضل تحديد كل شيء بأدق التفاصيل ، من عدد المقاعد المطلوبة في النقل إلى الأسماء من المشروبات.

أوكل تنظيم "سالي" للمهنيين ولا تنس أنه حتى مثل هذه الأشياء الصغيرة غير السارة مثل المناديل الورقية المنسية يمكن أن تقلل بشكل كبير من "الروح القتالية" للفريق.

يلي ذلك النشاط الأكثر إمتاعًا: اختيار مكان للاستجمام الثقافي في حضن الطبيعة

إنه ليس سيئًا عندما يكون لديك بالفعل موقع معسكر أو مصحة مجربة وصحيحة في الاعتبار. حتى إذا لم يكن لديك مثل هذا المكان ، فلا يجب عليك التسرع والاتصال بوكالة سفريات ، فمن الأفضل أن تسأل موظفين من أقسام أخرى أو من أصدقائك.

ولكن تحت أي ظرف من الظروف ، لديك ضفة نهر قريب ، أو غطاء أخضر لغابة أو متنزه ، وما إلى ذلك. على الرغم من أن مكان الترفيه هذا مألوف لك جدًا ، فمن الأفضل أن ترسل "كشافة" هناك أولاً لمعرفة مدى نظافتها ، هل من الممكن إشعال النيران ووضع الشواء ، هل يوجد مكان للترفيه ، وما إلى ذلك.