ทับทิมเป็นผลไม้ที่ค่อนข้างแข็งและแข็ง เมล็ดของมันอยู่ในเซลล์ที่ผิดปกติ และยากที่จะกำจัดออก แม่บ้านหลายคนกำลังมองหาคำแนะนำในการทำความสะอาดโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก การไม่รู้วิธีทำความสะอาดผลทับทิมอย่างถูกต้อง พ่อครัวที่ประกาศตัวเองในการทำงานไม่เพียงสามารถเปื้อนเสื้อผ้าของตัวเองเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเฟอร์นิเจอร์ในครัวตลอดจนสินค้าคงคลังทั้งหมดด้วย น้ำทับทิมล้างออกยากมาก

ก่อนที่คุณจะเริ่มเตรียมอาหารด้วยการเติมทับทิม คุณควรเรียนรู้เกี่ยวกับเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ในการปอกผลไม้ในเวลาอันสั้น และในขณะเดียวกันก็รักษาสภาพแวดล้อมของคุณให้สะอาดด้วย

สินค้าคงคลังที่จำเป็น

ก่อนปอกผลไม้จำเป็นต้องเตรียมเครื่องมือทั้งหมดที่จำเป็นในกระบวนการ ได้แก่ :

เมื่อใช้สินค้าคงคลังนี้ คุณสามารถปอกผลไม้ได้ง่ายๆ ในครึ่งโหล เครื่องมือแบบเดียวกันนี้มีประโยชน์ในการทำความสะอาดผลทับทิมด้วยวิธีอื่นๆ

ทำความสะอาดผลทับทิมในหกขั้นตอน

ก่อนอื่นคุณต้องเลือกผลไม้ที่เหมาะสมในร้านค้าหรือในตลาด ควรมีขนาดใหญ่และสีซีดเล็กน้อย ไม่ควรมีจุดหรือบาดแผลบนเปลือก หลังจากซื้อผลทับทิมแล้ว คุณต้องล้างมันให้สะอาดด้วยน้ำอุ่นและใช้ผ้าขนหนูเช็ดให้แห้ง เมื่อล้างคุณสามารถใช้แปรงที่มีขนแข็ง

การแสดงทีละขั้นตอนของขั้นตอนการทำความสะอาดมีลักษณะดังนี้:

พร้อม! ผลไม้ปอกเปลือกพร้อมรับประทาน. ด้วยทักษะที่เหมาะสมจะใช้เวลาเพียง 30 วินาที

ด้วยความช่วยเหลือของช้อน

ขั้นแรก ให้ตัดส่วนยอดและหางของผลทับทิมออกเพื่อให้เห็นเมล็ด หากคุณสัมผัสเพียงเล็กน้อยก็จะไม่มีอะไรน่ากลัวเกิดขึ้น

แล่เอาแต่เนื้อขาวๆ รอยบากควรสัมผัสกับหนังเท่านั้นและไม่ลึก จากนั้นคุณต้องใช้ช้อนธรรมดา ๆ แล้วแตะผลไม้ให้ทั่วเส้นรอบวง เมล็ดข้าวที่แยกออกจากกันจะล้าหลังเปลือกและตกลงไปในภาชนะที่เตรียมไว้ล่วงหน้า

นั่นคือทั้งหมด! ขั้นตอนนั้นง่ายและสะดวก.

วิธีปอกทับทิมในน้ำอย่างรวดเร็ว

เราตัดยอดทั้งสองออกจากผลไม้แล้วตัดตามเส้นสีขาวออกเป็นส่วนเท่า ๆ กัน เราใส่ผลทับทิมลงในชามลึกที่เต็มไปด้วยของเหลวและแยกเมล็ดออกด้วยความช่วยเหลือของนิ้ว ภายใต้น้ำหนักของตัวเองธัญพืชตกลงไปที่ด้านล่างของถังและขยะทั้งหมดในรูปของฟิล์มและเปลือกหอยจะอยู่บนผิวน้ำ เรารวบรวมขยะทั้งหมดจากผิวน้ำและกรองเมล็ดด้วยกระชอนหรือตะแกรง

วิธีนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ที่ไม่สามารถใช้เวลาในการทำความสะอาดขยะส่วนเกิน

วิธีเหล่านี้จะช่วยเปิดผลไม้โดยไม่มีปัญหา จะใช้ธัญพืชที่ผ่านการขัดสีที่ไหนนั้นขึ้นอยู่กับคุณ คุณสามารถกินสดหรือปรุงอาหารจานอร่อย คุณจะได้รับเครื่องดื่มบำบัดที่มีกลิ่นหอมจากพวกเขา

พ่อครัวมืออาชีพใช้เมล็ดทับทิมในการตกแต่งจานหรือของหวาน คุณสามารถทำอาหารอันโอชะที่ยอดเยี่ยมจากธัญพืชในขณะที่ใช้ผลไม้และผลเบอร์รี่อื่น ๆ ส่วนใหญ่มักจะเตรียมช่อผลไม้ซึ่งปรุงรสด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติหรือไอศกรีมละลายเล็กน้อย

ผลไม้ที่มีสีสันและฉ่ำสามารถพบได้ในร้านค้าหรือตลาดใด ๆ ตลอดทั้งปี ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าจะต้องมีอยู่ในเมนูของทารกและผู้ใหญ่










เราทุกคนชอบผลไม้ที่สวยงามและเทอะทะเช่นทับทิม แต่เราทุกคนรู้วิธีปอกเปลือกเพื่อให้เพลิดเพลินกับเนื้อฉ่ำและอร่อยได้อย่างเต็มที่ แม้ว่าบางคนจะรักผลไม้นี้มาก แต่ก็ไม่ซื้อเพียงเพราะไม่รู้วิธีปอกมัน โชคดีที่มีหลายวิธีในการทำความสะอาดอย่างถูกต้อง ง่ายดาย และที่สำคัญที่สุดคือทำความสะอาดผลไม้ที่ผิดปกติอย่างผลทับทิมอย่างสวยงาม

แต่ก่อนที่จะดำเนินการทำความสะอาดโดยตรงคุณต้องค้นหา ผลไม้สุก- เปลือกแห้งสีน้ำตาลอมน้ำตาลและแน่นพอดีกับธัญพืช หากมีรายการเหล่านี้ทั้งหมด การทำความสะอาดและหั่นผลไม้จะไม่ใช่เรื่องยากสำหรับคุณ

หากคุณตัดสินใจที่จะลองทุกวิธีจากบทความนี้แล้วล่ะก็ เตรียมล่วงหน้ามีดคม, ชามลึก, ช้อนโต๊ะ, แม่พิมพ์ซิลิโคน, เกี๊ยว, ถุงมือยางและแน่นอนว่าเป็นทับทิม

1. วิธีทำความสะอาดผลทับทิมอย่างถูกต้องและรวดเร็ว

หากคุณต้องการผลทับทิมที่ไม่มีเปลือกและรวดเร็ว โดยไม่ต้องย้อมสีใดๆ และเก็บเมล็ดทั้งหมดไว้เพียงเมล็ดเดียว ให้เลือกวิธีใดวิธีหนึ่งต่อไปนี้:

บันทึก:วิธีที่ดีที่สุดคือทำความสะอาดผลทับทิมด้วยถุงมือยาง เพื่อป้องกันมือของคุณจากการสัมผัสกับน้ำผลไม้ ซึ่งทำให้ผิวเปลี่ยนเป็นสีเหลือง นอกจากนี้ อย่าลืมผ้ากันเปื้อน!

2. วิธีปอกผลทับทิมอย่างง่าย

หากคุณต้องการทำความสะอาดผลทับทิมโดยไม่ต้องกังวลมากเกินไป มีวิธีอื่นๆ อีกสองสามวิธีดังนี้

  • วิธีการทำความสะอาดผลทับทิมเกือบจะเหมือนกับที่อธิบายไว้ในย่อหน้าแรก ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือการถอดส่วนบนออกและตัดตามเส้นเลือดคุณจะไม่ใช้จานและเคาะเนื้อหาทั้งหมดลงไป เพียงแยกผลไม้ออกเป็นส่วนๆ วิธีนี้มีความน่าสนใจตรงที่ นอกจากมีดแล้ว คุณไม่จำเป็นต้องใช้วิธีชั่วคราวใดๆ
  • วิธีต่อไปนั้นง่ายยิ่งขึ้น - กำจัดด้านบนและผ่าผลทับทิมตามยาวเป็น 4 ส่วน

รับทราบ!หลังจากผ่าผลทับทิมออกเป็นส่วนๆ แล้ว อย่าแยกผลทับทิมออกจากกันพร้อมกัน ใช้เวลาของคุณเพื่อแยกสิ่งหนึ่งออกจากอีกสิ่งหนึ่ง มิฉะนั้น คุณอาจเสี่ยงที่จะถูกสาดน้ำ

วิธีปอกผลทับทิมแบบง่ายๆ








3. ทับทิมสวยและง่ายขนาดไหน

ในกรณีที่คุณตัดผลทับทิมไม่ใช่เพื่อตัวคุณเอง แต่เพื่อวางไว้ บนโต๊ะวันหยุดและทำให้แขกประหลาดใจด้วยความสวยงามของการเสิร์ฟคุณต้องเลือกวิธีที่ไม่มีอะไรจะตกหรือไหลออกจากผลไม้:

ตอนนี้คุณรู้วิธีปอกทับทิมอย่างเชี่ยวชาญแล้ว! อร่อย!

ใช่ การปอกผลทับทิมอาจดูเหมือนเป็นกระบวนการที่น่าเบื่อหากคุณไม่รู้เคล็ดลับที่จะทำให้กระบวนการแยกเมล็ดออกง่ายขึ้นมาก และลดปริมาณน้ำที่มือและพื้นผิวการทำงานของคุณ เราจะพูดถึงวิธีง่ายๆ ในการปอกผลทับทิมในเนื้อหานี้ โดยมาพร้อมกับคำแนะนำพร้อมรูปภาพโดยละเอียด

วิธีการปอกผลทับทิมอย่างรวดเร็ว?

ก่อนที่คุณจะปอกผลทับทิมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ให้เตรียมอุปกรณ์ขั้นต่ำที่จำเป็นทันที: ชาม 2-3 ใบและมีดปลายแหลมขนาดเล็ก หากคุณกำลังทำความสะอาดผลทับทิมเป็นครั้งแรก ควรใช้ผ้าเช็ดปากหรือแผ่นฟิล์มคลุมพื้นผิวการทำงานจะดีกว่า ผ้าเช็ดปากหรือแผ่นฟิล์มที่อิ่มตัวจะซึมเข้าสู่พื้นผิวได้ง่ายเนื่องจากล้างออกยาก

ในส่วนบนของผลไม้ให้ทำแผลรอบ ๆ เส้นรอบวงทั้งหมดโดยตัดเฉพาะผิว ทำการตัดที่คล้ายกันที่ด้านล่าง ผลที่ได้คือคุณจะได้ฝาครอบขนาดเล็กคู่หนึ่งที่ต้องถอดออกโดยใช้มีดหยิบขึ้นมาเล็กน้อย

เมล็ดที่เปิดอยู่จะถูกคั่นด้วยพาร์ติชั่นสีขาวขนาดใหญ่สามอัน - มันจะกลายเป็นแนวทางของเราในการตัดต่อไป ตัดผิวหนังตามพาร์ติชั่นแต่ละอัน

จากนั้นทำการตัดแนวนอนหนึ่งอันตรงกลางโดยวนรอบเส้นรอบวงทั้งหมด

สอดนิ้วหัวแม่มือสองนิ้วเข้าไปตรงกลางผลไม้ แล้วหักอย่างระมัดระวังแต่ให้แน่นตามแนวรอยตัดที่ทำไว้

ตอนนี้ ค่อยๆ คลายเมล็ดออกจากเศษฟิล์มบนเมล็ดธัญพืช และคัดแยกเมล็ดพืชและเศษต่างๆ ในชามที่เตรียมไว้ล่วงหน้าหนึ่งคู่

ปอกทับทิมง่ายแค่ไหน?

บางทีวิธีทำความสะอาดผลทับทิมที่ง่ายที่สุดก็คือวิธีนี้ ภายในกรอบผลไม้จะถูกตัดออกเป็นส่วน ๆ และเมล็ดพืชจะถูกเอาออกอย่างระมัดระวัง

ดูที่ผิวของผลทับทิมแล้วคุณจะเห็นรอยนูนเล็ก ๆ ซึ่งเป็นจุดที่ฟิล์มที่แยกเมล็ดออกจากกันติดอยู่กับเปลือกนอก

ไปตามแต่ละส่วนด้วยมีดแยกชิ้นทับทิมออกจากกัน

เติมน้ำเย็นลงในชามแล้วเริ่มแยกชิ้นอย่างระมัดระวังแยกธัญพืชออกจากเยื่อกระดาษสีขาว เยื่อกระดาษและฟิล์มของผลทับทิมจะลอยขึ้นสู่ผิวน้ำเนื่องจากความเบา จึงสามารถลอกออกได้ง่าย แยกออกจากเมล็ดที่หนักซึ่งจะตกลงไปที่ด้านล่าง

อีกวิธีที่คล้ายกันช่วยให้คุณทำความสะอาดผลทับทิมโดยไม่ใช้น้ำ แต่ยังเน้นที่การแยกเมล็ดตามธรรมชาติ

ตัดส่วนยอดของทับทิมออกเล็กน้อยเพื่อให้เห็นเมล็ด ในการตัดจะมองเห็นตำแหน่งของฟิล์มสีขาวที่แยกส่วนของเกรนได้ชัดเจน

ตามภาพยนตร์เหล่านี้ ควรตัดส่วนต่างๆ ด้วยมีด โดยไม่ต้องตัดจนสุด

เปิดผลทับทิมในลักษณะของดอกไม้โดยแยกส่วนออกจากกันอย่างระมัดระวัง

ตอนนี้เหลือเพียงการแยกธัญพืชออกจากเยื่อหุ้มและผิวหนังอย่างระมัดระวัง

วิธีการปอกผลทับทิมอย่างระมัดระวัง?

เป็นไปไม่ได้ที่จะเลือกวิธีเดียวในการทำความสะอาดผลทับทิมอย่างถูกต้อง แต่คุณสามารถระบุวิธีที่ถูกต้องที่สุดได้อย่างง่ายดาย ด้วยวิธีนี้จะมีน้ำผลไม้น้อยที่สุดบนพื้นผิวการทำงานและเมล็ดพืชจะถูกแยกออกจากฟิล์มอย่างสมบูรณ์

ผ่าครึ่งผลทับทิมตามขวาง วางผลไม้ครึ่งหนึ่งคว่ำลงบนฝ่ามือแล้ววางมือเหนือชามน้ำเย็นใบใหญ่ ใช้ช้อนไม้เริ่มเคาะด้านหลังของทับทิมเคาะเมล็ดออก

เป็นผลให้เปลือกกลวงยังคงอยู่ในมือของคุณและธัญพืชทั้งหมดพร้อมกับน้ำผลไม้จะตกลงไปในน้ำ เศษฟิล์มและเยื่อกระดาษสีขาวที่หลงเหลืออยู่จะลอยขึ้นสู่ผิวน้ำและสามารถขจัดออกได้ง่าย

Life Hack วิธีทำความสะอาดผลทับทิม

ทับทิมเป็นคลังเก็บกรดอะมิโน วิตามิน และแร่ธาตุอย่างแท้จริง ส่วนประกอบที่มีประโยชน์หลักของผลไม้นี้คือธัญพืชที่มีน้ำบำบัดและกระดูกที่แข็งแรง

จะช่วยในเรื่องโรคโลหิตจาง ภูมิคุ้มกันลดลง ช่วยขจัดความเปราะบางของหลอดเลือด ดังนั้นผลไม้นี้จึงเป็นที่นิยมมาก มักจะซื้อและนำไปใช้ทั้งสำหรับปรุงอาหารต่างๆ และสำหรับรับประทานสด ปัญหาประการหนึ่งคือเมื่อทำความสะอาดผลทับทิม หากทำไม่ถูกต้อง น้ำคั้นอาจทำให้เมล็ดสกปรกและทำให้เมล็ดเสียหายได้ ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีทำความสะอาดผลทับทิมเพื่อให้รับมือกับงานได้ง่ายและรวดเร็ว

ปรากฎว่าคุณสามารถทำความสะอาดผลทับทิมได้โดยไม่ยากและไม่เปื้อนอะไรรอบๆ หากคุณใช้เคล็ดลับและลูกเล่น เราให้คุณเรียนรู้วิธีทำความสะอาดผลทับทิมอย่างถูกต้อง รูปภาพของเราจะแสดงทีละขั้นตอนซึ่งสามารถทำได้ด้วยวิธีง่ายๆ แต่เชื่อถือได้

ทับทิมเป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพที่ไม่เพียงอร่อยเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้เป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเทศกาล ธัญพืชของมันที่ปกคลุมไปด้วยเนื้อฉ่ำมีวิตามินและองค์ประกอบย่อยมากมายซึ่งรวมถึงธาตุเหล็กซึ่งเป็นองค์ประกอบที่ร่างกายไม่สามารถทำงานได้อย่างถูกต้อง

วิธีเลือกผลทับทิมที่สุกและอร่อย

เพื่อให้ได้ผลไม้ที่อร่อยอย่างแท้จริง คุณต้องแน่ใจว่าผลไม้นั้นสุก ทับทิมที่ยังไม่สุกจะปอกเปลือกได้ยาก และการรับประทานผลทับทิมก็ไม่น่าจะสร้างความสุขได้มากนัก

คุณสามารถทราบได้อย่างง่ายดายว่ามีผลไม้สุกขายในร้านค้าหรือไม่ หากคุณประเมินพารามิเตอร์ต่างๆ ได้อย่างถูกต้อง:

  1. สีผิว:
  • ทับทิมสุกสามารถเป็นเบอร์กันดี, แดง, ชมพูและขาวได้
  • สีเขียวจะบ่งบอกถึงความยังไม่บรรลุนิติภาวะของทารกในครรภ์
  1. โดยลักษณะเนื้อหาภายในมีดังนี้
  • ความชุ่มฉ่ำการมีเมล็ดข้าวที่สม่ำเสมอและเงางามพร้อมเส้นเลือดบาง ๆ บ่งบอกถึงความสุกของผลไม้
  • เม็ดสีน้ำตาลอ่อนแสดงว่าทับทิมเริ่มเสื่อมสภาพแล้ว
  • เม็ดด่างที่มีตะไคร่น้ำเป็นเหตุผลที่ควรทิ้งผลไม้ดังกล่าว
  1. โดยกลิ่น:
  • กลิ่นหอมแรงบ่งบอกว่าผลทับทิมสุกเกินไป
  • กลิ่นที่เป็นกลางพร้อมความหวานเล็กน้อยเป็นสัญญาณของผลไม้สุก
  1. ฟัง:
  • ผลไม้ที่ฉ่ำและสุกจะส่งเสียงดังกระทบกับโลหะ
  • ผลไม้ที่ไม่สุกจะส่งเสียงเบามากราวกับว่ามาจากระยะไกล
  • ผลทับทิมที่สุกเกินไปหลังจากได้รับมันจะทำให้มีรอยช้ำหรือรอยแตกอย่างแน่นอน
  1. ในการสัมผัส:
  • คุณต้องบีบผลไม้อย่างรวดเร็วความนุ่มนวลเป็นสัญญาณของความสุกงอม
  • ผลไม้ที่แข็งมากแสดงว่ายังไม่สุก
  • ทับทิมยืดหยุ่นซึ่งเมื่องอภายใต้แรงกดจะกลับคืนสู่รูปร่างทันที - นี่คือผลไม้สุก

บทความที่เกี่ยวข้อง: DIY ผ้าคลุมไหล่

บางครั้งในการเลือกผลไม้ที่มีคุณภาพและสุกคุณควรปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้ขายที่คุ้นเคย

วิธีปอกผลทับทิมใน 30 วินาที

การแฮ็กชีวิตเป็นที่นิยมมากบนอินเทอร์เน็ตซึ่งพวกเขาพูดถึงตัวเลือกที่รวดเร็วในการปอกผลไม้นี้ วิธีนี้ค่อนข้างง่ายไม่เกี่ยวข้องกับการปอกเปลือกดังนั้นคุณจึงไม่ต้องกลัวที่จะยิงน้ำทับทิมที่ทรยศทั่วครัว

เทคโนโลยีการทำให้บริสุทธิ์จากผลทับทิม:

วิธีนี้ง่ายและรวดเร็วอย่างเหลือเชื่อ ใครๆ ก็ใช้ได้ สามารถใช้เมื่อต้องการถนอมเมล็ดข้าว หากคุณวางแผนที่จะกินผลไม้ฉ่ำ ๆ คุณสามารถหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วกินได้

ทำความสะอาดผลทับทิมใน 6 การเคลื่อนไหว

ในการทำความสะอาดผลทับทิมทั้งลูกอย่างถูกต้องภายในเวลาน้อยกว่า 1 นาที คุณต้องเตรียมอุปกรณ์เสริมจำนวนหนึ่งล่วงหน้า:

  • มีดขนาดเล็กที่มีใบมีดคม
  • เขียง;
  • ภาชนะสำหรับเมล็ดทับทิม
  • ช้อนขนาดใหญ่
  • แม่พิมพ์อบซิลิโคน
  • แบบฟอร์มที่ให้คุณปั้นเกี๊ยว
  • ตะแกรงร่อนแป้งขนาดใหญ่.

วิธีนี้ช่วยให้คุณทำความสะอาดผลทับทิมได้อย่างรวดเร็วและไม่สูญเสียน้ำที่มีค่าและดีต่อสุขภาพสักหยด ไม่สกปรกหรือทำเลอะเทอะในครัว มีหลายตัวเลือกสำหรับการทำให้บริสุทธิ์ เราจะพิจารณาแต่ละตัวเลือกทีละขั้นตอน:

1 ตัวเลือก

ตัวเลือก 2

  • ล้างผลไม้ด้วยน้ำร้อนไหล
  • เอามีดด้านบนออก
  • วางผลทับทิมบนกระดาน
  • ทำการผ่า 5 ครั้งเพื่อไม่ให้ผลไม้แตกเป็นชิ้น ๆ
  • นำเปลือกออกที่ฐานเพื่อให้ทับทิมดูเหมือนดอกบัวบาน
  • วางผลไม้ไว้เหนือชามน้ำ
  • ใช้ช้อนเคาะเมล็ดพืชทั้งหมดออกจากเปลือก
  • ตอนนี้ยังคงต้องเอาฟิล์มทั้งหมดออกและแยกเศษออกจากธัญพืชด้วยตะแกรง

3 ตัวเลือก

  • วางผลทับทิมที่ล้างแล้วไว้บนกระดาน
  • ตัดเป็น 2 ส่วนตามขวาง
  • วางแบบฟอร์มสำหรับเกี๊ยวบนชาม
  • ใส่ทับทิม 1 ลูกไว้ด้านบน
  • คลุมผลไม้ด้วยแม่พิมพ์ซิลิโคนแล้วแตะด้วยช้อน
  • ธัญพืชจะตกลงไปในถ้วยที่วางไว้