بنجر المائدة، وهو عادة سهلة النمو إلى حد ما لأسرة الحديقة، يمنح سكان الصيف أحيانًا مفاجآت غير سارة. حتى من البستانيين ذوي الخبرة، يمكنك سماع شكاوى حول وفاة النباتات الناشئة فقط، أو اصفرار أو احمرار أوراق الشجر، وتباطؤ نمو المحاصيل الجذرية وتدهور جودتها.

ما هي هذه المشاكل؟ ماذا تفعل إذا لم ينمو البنجر جيدًا، وكيف تدعم محصولًا نباتيًا لا يمكن تعويضه؟

يمكن أن يكون هناك عدة أسباب لتقزم البنجر والخمول والقمم غير العادية، فضلاً عن سوء طعم المحاصيل الجذرية المحصودة. ومع تحديدهم في الوقت المناسب بمساعدة رعاية البنجر والتسميد، ليس من الصعب تحسين الوضع بسرعة وجمع محصول جيد بحلول الخريف.

مشكلة اختيار موقع لأسرة البنجر

يحب بنجر المائدة المناطق المضاءة والمدفأة جيدًا مع تصريف كافٍ حتى لا يصبح نظام جذر النبات مشبعًا بالمياه ويتعفن. إذا تم كسر السرير في الظل أو في الأراضي المنخفضة، حيث تتراكم الرطوبة، فليس من الضروري انتظار نتيجة جيدة. يمكن أن تذهب كل قوة النبات إلى القمم ولن تتشكل الجذور. لكي يشعر البنجر بالتحسن، فإنه يصنع أسرة عالية لا يعاني فيها النبات من نقص في الأكسجين أو ضوء الشمس.

إذا كانت قطعة الأرض صغيرة، فيمكن تخصيص مكان لساكن الحديقة هذا بين محاصيل الباذنجانيات مثل الباذنجان والفلفل. يبدو البنجر جيدًا بجوار البصل والثوم والمزارع والكوسا والكوسا في ممرات البازلاء المبكرة وفاصوليا الهليون.

إذا قاموا بزراعة الفجل أو الفجل أو السلق أو أي ملفوف في الحديقة في الموسم السابق، فيجب البحث عن سبب عدم نمو البنجر في الحديقة في انتهاك لقواعد تناوب المحاصيل.

يمكن أن يكون سبب الجودة الرديئة وانخفاض إنتاجية المحاصيل الجذرية واحمرار أوراق الشجر بسبب حموضة التربة المفرطة. إذا كان هذا صحيحا، فسيتم تطبيق دقيق الدولوميت على موقع زراعة محصول الحديقة، مما يحل المشكلة. ومع ذلك، لا ينبغي عليك المبالغة في ذلك أيضًا. يمكن أن يسبب الجير الزائد مشكلة أخرى - وهي الجرب، وهي أيضًا ليست أفضل طريقة للتأثير على جودة البنجر.

ماذا تفعل إذا لم ينمو البنجر جيدًا بعد الزراعة مباشرة؟

يمكن أن تبدأ مشاكل نمو وتكوين المحاصيل الجذرية في البنجر بعد وقت قصير من الزراعة. لماذا ينمو البنجر بشكل سيء وماذا يفعل البستاني في هذه الحالة؟

عند إعداد أسرة البنجر، يتم حفر التربة حتى عمق 20-25 سم، وتضاف المواد العضوية في الخريف بمعدل 15-20 كجم أو الدبال لكل متر من المساحة. إذا زرعت الثقافة قبل فصل الشتاء، فسيتم استخدام المادة العضوية عند البذر بكمية 5-6 كجم لكل متر، وفي الربيع تتلقى الشتلات 30 جرامًا من اليوريا. تؤخذ كمية الأسمدة المعدنية بمعدل 30 جرام من كلوريد البوتاسيوم والسوبر فوسفات لكل متر من الأسرة.

تعتبر الرعاية المناسبة وتغذية البنجر في مرحلة مبكرة أمرًا مهمًا بشكل خاص. يمكن أن يؤدي عدم الحصول على العناصر الغذائية الضرورية للنبات، خاصة مع نقص الرطوبة، إلى إضعاف الشتلات وتأخير نموها وانخفاض حاد في المحصول.

إذا لم تحصل النباتات على ما تحتاجه عند الزراعة، فأنت بحاجة إلى تعويض هذا الإغفال في أقرب وقت ممكن.

ومع ذلك، فإن التغذية المفرطة وزيادة العناية بالبنجر تكون ضارة في بعض الأحيان. يؤدي إدخال السماد الطازج تحت المحاصيل إلى حرق شديد للأنسجة الرقيقة للبراعم والشتلات، لذلك يكون من الآمن إجراء التسميد بالنيتروجين على شكل سقي بالتسريب الأخضر أو ​​​​في شكل ورقي.

يؤثر وقت البذر أيضًا على جودة الشتلات وتطورها الإضافي:

• إذا بدأت البذور في الانتعاش عند +4 درجة مئوية، وسيحدث المزيد من النمو عند 16-23 درجة مئوية وسقي منتظم، فلا داعي للخوف. ستظهر البراعم في الوقت المحدد وتعطي محاصيل جذرية كبيرة عالية الجودة.
• إذا كانت البذور مغروسة في تربة غير مدفأة، أو تعرضت للصقيع، أو وقعت بداية موسم النمو في وقت حار وجاف، فهناك احتمال كبير لتكوين محاصيل جذرية، ولكن سيقان.

أحد أسباب عدم نمو البنجر في الحديقة هو نقص أو زيادة الرطوبة.

يجب ألا ننسى الأسرة التي يجب أن يسقط خلالها ما بين 15 إلى 20 لترًا من الرطوبة لكل متر من المنطقة. ولكن هنا هناك بعض الخصائص:

• إذا كانت النباتات الصغيرة التي تبدأ في تكوين محصول جذري تتفاعل بشكل حاد مع التربة الجافة وتضعف وتذبل، فإن الري يعيدها بسرعة إلى الحيوية.
• في الشهر الأخير قبل الحصاد، تؤثر الرطوبة الزائدة سلبا على حلاوة المحاصيل الجذرية وجودتها.

عمق زراعة البذور في الربيع هو 2-3 سم، خلال بذر الخريف يتم زرعها على عمق سنتيمتر واحد. إذا تعمقت البذور، فإن البراعم تنفق المزيد من الطاقة للتغلب على طبقة التربة وتضعف في النهاية.

ماذا تفعل إذا كان البنجر ينمو بشكل سيء بالفعل، بدءًا من الربيع؟ يساعد نقع البذور مسبقًا في الماء الدافئ أو محلول العناصر النزرة على تسريع عملية الإنبات وإعطاء القوة للبراعم. نظرًا لأن بذور البنجر الكبيرة هي في الواقع عدة بذور مجتمعة، فإن ترقق الشتلات الناشئة لا يقل أهمية.

إذا تم زراعة المحصول في الموقع باستخدام الشتلات، فإن عملية الزرع تتطلب الحذر الشديد، لأن أدنى ضرر لنظام الجذر سيؤثر فورًا على تطور النبات وتكوين جذر البنجر.

في بعض الأحيان يكون سبب موت النباتات الصغيرة جدًا هو خنفساء الجذر، وهو مرض تسببه فطريات ضارة. يتحول لون جذع الشتلات المصابة في منطقة الجذر إلى اللون الأسود ويجف. كيفية تغذية البنجر لنمو الشتلات وانتعاشها؟ عند ظهور العلامات الأولى للمرض وللوقاية، تتم معالجة الأسرة باستخدام مادة فيتوسبورين، مع عدم نسيان طحن نباتات البنجر وتخفيفها.

يتم تنفيذ هذا الإجراء مرتين:

• خلال الفترة التي أعطى فيها النبات زوجًا من الأوراق الحقيقية، يتم ترك برعم واحد لكل 3-4 سم؛
• عندما يكون هناك بالفعل 4-5 أوراق على البنجر، وتصل المحاصيل الجذرية نفسها إلى حجم عملة معدنية بقيمة 10 روبل، قم بزيادة المسافة إلى 7-8 سم.

كيفية تغذية البنجر للنمو؟

مثل محاصيل الحدائق الأخرى، يجب أن يحصل البنجر على المعادن. كيفية تسميد البنجر، وفي أي إطار زمني يجب أن يتلقى النبات مثل هذه التغذية؟

الحاجة الرئيسية للثقافة هي أسمدة البوتاس والفوسفور والنيتروجين، ونقصها يؤثر بالضرورة على المحصول.

من الملائم الجمع بين تغذية البنجر والعناية به، على سبيل المثال، مع إزالة الأعشاب الضارة والري. خلال موسم النمو، يتم تغذية أسرة البنجر مرتين:

• يقع أول تطبيق للأسمدة عند إزالة الأعشاب الضارة الأولى ويتكون من أو مادة أخرى تحتوي على النيتروجين بمعدل 10 جرام لكل متر مربع.
• يمكن إجراء عملية الضمادة الثانية عندما تغلق قمم النباتات المجاورة. في هذا الوقت، تتم إضافة 8 جرام من السوبر فوسفات و 10 جرام من كلوريد البوتاسيوم لكل متر من المزروعات.

كيفية تغذية البنجر لنمو أوراق الشجر؟ في بداية الصيف، يمكن أن يؤدي خلع الملابس النيتروجينية من ضخ مولين أو الأسمدة الخضراء إلى دفع تكوين القمم، ولكن لا ينبغي إساءة استخدام هذه الأداة. كلما اقتربت نهاية موسم النمو، كلما زاد ميل البنجر إلى تراكم النيتروجين في المحاصيل الجذرية، وهذا يؤثر سلبا على مذاقها وقدرتها على التخزين.

تساعد الرعاية الصيفية للبنجر وتخصيب المزارع بالمعادن والعناصر النزرة في الحصول على محصول وفير في الخريف.

الثقافة حساسة بشكل خاص لنقص الصوديوم والبورون والنحاس والموليبدينوم. يمكنك تعويض النقص عن طريق نقع البذور في مرحلة الإنبات ثم في شكل ضمادة ورقية.

فيديو عن زراعة البنجر على حافة الحديقة

البنجر من الخضروات الشائعة إلى حد ما، والتي للوهلة الأولى ليس من الصعب زراعتها. ومع ذلك، في الواقع، يمكن لهذا المحصول البستاني تقديم مفاجآت غير سارة للبستانيين، والتي يتم التعبير عنها في انخفاض الغلة أو ببساطة عدم وجود نمو في المزارع. دعونا نفكر بمزيد من التفصيل في سبب عدم نمو البنجر وكيفية حل هذه المشكلة بعد الحصول على حصاد ممتاز.

يجب أن أقول أن المشاكل في نمو البنجر يمكن أن يكون سببها أسباب مختلفة. قد يكون هذا هو الاختيار الخاطئ للأسرة لزراعة هذا المحصول، أو نقص الرعاية الجيدة، أو تلف المزروعات بسبب الأمراض والآفات المختلفة. دعونا نفكر بمزيد من التفصيل في أسباب عدم نمو البنجر على الموقع.

الاختيار الخاطئ للموقع لزراعة البنجر

البنجر عبارة عن محاصيل محبة للضوء وتفضل المناطق ذات الصرف الجيد. في مثل هذه التربة، يتطور نظام جذر النباتات بشكل جيد ولا يتعفن. إذا كانت الأسرة تقع في أرض منخفضة أو في الظل، فلا يتعين على البستاني أن يتوقع حصادًا جيدًا.

وفي المناطق المظللة تذهب جميع قوى النبات إلى القمم التي تنمو طويلاً ومنتشرة، أما الجذور إذا تشكلت فهي صغيرة الحجم. ولهذا السبب ينصح البستاني باختيار المناطق المضيئة، وجعل الأسرة مرتفعة قدر الإمكان. على مثل هذا السرير المرتفع، لن يعاني نظام جذر النباتات من نقص الأكسجين، مما سيؤثر بشكل إيجابي على جودة المحصول المزروع.

يجب أن يقال أن البنجر يشعر بالارتياح بجانب الكوسة أو الخيار أو البصل أو الثوم. لحفظ مساحة قطعة الأرض في الممر، يمكنك زراعة حبوب الهليون أو البازلاء أو غيرها من المحاصيل المماثلة. تذكر فقط أنه ممنوع زراعة البنجر في نفس المكان لعدة سنوات. في هذه الحالة، سيواجه البستاني حتما أمراضا مختلفة مميزة لهذا المحصول.

قد يكون سبب عدم نمو هذه الخضار هو زيادة حموضة التربة. يمكن تحديد هذه الحموضة المتزايدة من خلال الأعشاب المميزة التي تفضل التربة الحمضية. وتشمل هذه النباتات ذيل الحصان والبرسيم والأعشاب الضارة الأخرى المماثلة.

لحل مشكلة الحموضة العالية من الضروري إضافة دقيق الجير أو الدولوميت إلى التربة. من الضروري القيام بهذا العمل في الخريف ويفضل لعدة سنوات. سيسمح لك ذلك بحل مشاكل زيادة حموضة التربة في الحديقة بشكل كامل.

عمليات الهبوط بطيئة في النمو وتنمو بشكل سيء

يمكن ملاحظة المشاكل الأولى مع البنجر حرفيًا بعد الزراعة مباشرة. ولهذا السبب من الضروري إيلاء الاهتمام الواجب لإعداد الأسرة. في الخريف، من الضروري حفر الأرض على عمق حوالي 20 سم وإضافة السماد أو الدبال بمعدل 20 كيلوغراما من المواد العضوية لكل متر مربع من الأسرة. في الربيع، يتم أيضًا استخدام الأسمدة المعدنية واليوريا على وجه الخصوص. يوصى أيضًا باستخدام السوبر فوسفات وكلوريد البوتاسيوم.

من الممكن تحسين معدلات الإنبات، وبالتالي الحصاد المستقبلي، عن طريق المعالجة الإضافية للبذور ونقعها في الماء الدافئ أو منشط النمو.

استخدم فقط مواد زراعة عالية الجودة تضمن عدم وجود أمراض وإنبات البنجر الممتاز.

يجب أن نتذكر أن معدلات إنبات البنجر تعتمد بشكل مباشر على الاختيار الصحيح لوقت الزراعة. عند زراعة البذور، من الضروري اختيار الوقت الذي لا يكون فيه احتمال الصقيع، عند درجة حرارة الهواء 10 درجات، يمكن زراعته في أرض مفتوحة وتحت الفيلم، والذي يتم إزالته مباشرة بعد ظهور البراعم الأولى. من الضروري ضمان الري المنتظم، وفي حالة خطر الصقيع، قم بتغطية السرير بمواد واقية.

في حالة عدم تطبيق الأسمدة المعدنية في الوقت المحدد، يمكن إجراء التغذية المناسبة مباشرة بعد ظهور البراعم الأولى. يمكننا أن نوصي باستخدام الأسمدة المعقدة، والتي ستسمح لك بزراعة مزارع قابلة للحياة، والتي ستوفر لاحقا حصادا ممتازا.

تذكر أن التغذية الصحيحة للمحاصيل البستانية ستكون المفتاح للحصول على محصول جيد.

لا يهتم العديد من البستانيين بالري المناسب للبنجر، وغالبًا ما يكون هذا هو السبب وراء ضعف نمو النبات. عند ري الأسرة، من الضروري إنفاق حوالي 20 لترا من الماء لكل متر مربع من السرير.

تذكر أن الشتلات الصغيرة، وكذلك النباتات التي بدأ فيها المحصول الجذري للتو، تنتقد بشدة نقص الرطوبة. بمجرد السماح بأدنى تجفيف للتربة، تضعف النباتات، وبعد ذلك سيكون من الصعب استعادة قوتها. في المراحل الأخيرة من نضج الجذور، تؤثر الرطوبة، على العكس من ذلك، سلبا على جودة المحصول المزروع. لذلك، قبل شهر من الموعد المتوقع للحصاد، من الضروري التخلي عن الري تماما.

كيفية تغذية البنجر بشكل صحيح؟

الخلافات حول ضرورة أو ضرر الإخصاب الإضافي لا تهدأ حتى اليوم. لدى العديد من سكان الصيف موقف سلبي تجاه احتمال إدخال الكيمياء ويرفضون الأسمدة تمامًا.

ومع ذلك، لا يسع المرء إلا أن يتفق على أن التغذية الإضافية لهذا المحصول البستاني تزيد دائما من مؤشرات إنتاجه. من الضروري فقط مراقبة جرعات بعض المواد الكيميائية الزراعية المقدمة، والتي ستسمح لك بالحصول على حصاد ممتاز في نفس الوقت، ولن تؤثر المواد الكيميائية المقدمة بأي حال من الأحوال على جودة الخضروات المزروعة.

البنجر في عملية النمو يتطلب وجود النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم. مع عدم وجود هذه العناصر النزرة، لوحظ تدهور كبير في مؤشرات العائد. ولهذا السبب يحتاج البستاني إلى استخدام الأسمدة التي تحتوي على هذه المكونات الرئيسية الثلاثة.

يمكن دمج الضمادة الأولى مع تحضير الأرض لزراعة البذور. في هذه الحالة، يمكنك استخدام اليوريا أو السوبر فوسفات أو الأسمدة المعقدة المصممة للبنجر.

مباشرة بعد ظهور الشتلات، من الضروري إجراء أول إزالة الأعشاب الضارة وتطبيق الأسمدة التي تحتوي على النيتروجين واليوريا. حساب تطبيق الأسمدة هو 10 جرام من اليوريا لكل متر مربع من الأرض.

تتم التغذية الثانية عندما تبدأ قمم النباتات المجاورة في الإغلاق. من الضروري إضافة 10 جرام من كلوريد البوتاسيوم و 8 جرام من السوبر فوسفات لكل متر من مساحة السرير.

أيضًا خلال موسم النمو يمكننا أن نوصي باستخدام صبغة المولين. فقط تذكر أنه لا ينبغي عليك أن تبالغ في استخدام مثل هذه الملابس، لأن المحتوى العالي من المواد العضوية والمعادن في المولين سيؤدي إلى نمو الأعشاب الضارة، ويمكن أن يثير أمراض الزراعة في الأسرة.

هزيمة الأسرة بالأمراض والآفات

في كثير من الأحيان، سبب ضعف نمو النباتات هو هزيمتها للأمراض المختلفة. لذلك، على سبيل المثال، البنجر عرضة لمثل هذا المرض مثل phomosis. يتجلى في سواد الأوراق وتعفن الجذور. تظهر بقع بنية ورمادية يزداد حجمها بسرعة وتدمر النباتات.

كما أن محصول الحديقة هذا عرضة لمختلف الأمراض الفطرية والمعدية. لأغراض الوقاية، يمكننا أن نوصي بإجراء تناوب المحاصيل، فضلا عن خلق الظروف المثلى للنمو في الأسرة. قم بإزالة جميع الأعشاب الضارة التي تحمل أمراض هذا المحصول النباتي بانتظام.

من بين الآفات الحشرية الخطيرة يمكن تمييز حشرات المن البنجر التي تستقر على الأوراق وتتكاثر بسرعة وتأكل الأوراق الصغيرة بنشاط. أيضًا ، يمكن أن يعاني البنجر من ذباب البنجر والبراغيث التي تأكل يرقاتها أوراق الشجر وتصيب المحاصيل الجذرية.

تتمثل مكافحة الآفات الحشرية في الرش المنتظم للمزارع بالمواد الكيميائية المناسبة. تذكر أنه كلما بدأت في مكافحة الآفات مبكرًا، كلما كان من الأسهل التخلص منها والحصول على محصول جيد.

يزرع سكان الصيف عددًا كبيرًا من الخضروات في قطع أراضيهم الشخصية، بما في ذلك البنجر. يهتم العديد من البستانيين بعدد الأيام التي يجب أن ينبت فيها البنجر. هذا السؤال مهم جدًا، لأنه إذا لم تخرج البذور بعد وقت معين، فيجب أن يكون لديك وقت لزراعتها مرة أخرى. لكي يحدث الإنبات في الوقت المحدد، هناك حاجة إلى عدد من التدابير لتحسين البيئة.

مع المعالجة المناسبة، تظهر شتلات البنجر معا

فائدة البنجر

يحتوي المحصول الجذري على العديد من الخصائص المفيدة، بما في ذلك:

• استعادة خلايا الكبد.
• تشبع الجسم باليود.
• تطبيع عمل الغدة الدرقية.
• يزيد من مستوى الهيموجلوبين.
• يخفض ضغط الدم.

البنجر مفيد وصالح للأكل ليس فقط الفواكه، ولكن أيضا قمم. يختار بعض الأشخاص السلق لتفضيلهم للخضر.

قمم البنجر صالحة للأكل أيضًا

تحضير التربة

على الرغم من أن الشمندر هو نبات متواضع، إلا أنه لا يزال لديه تفضيلاته الخاصة:

• التربة الخفيفة؛
• بيئة قلوية قليلا.
• وجود المادة العضوية.

في ظل وجود التربة الحمضية، يمكن تصحيح الوضع مع دقيق الجير أو الدولوميت. عليك أن تتصرف بحذر، لأن فائض القلويات سيؤدي أيضا إلى عواقب غير سارة.

يؤثر وجود السماد في التربة بشكل إيجابي على نمو المحاصيل الجذرية، لذلك يجب أن يذهب ما لا يقل عن 3 كجم من الدبال لكل متر مربع. لا تنسى تناوب المحاصيل، فالثقافة تنمو بشكل جيد بعد الخيار والطماطم والبطاطس والملفوف.

البنجر يحب التربة الخفيفة والأسمدة العضوية.

إعداد مواد الزراعة

لزراعة البنجر، يستخدم البستانيون البذور المشتراة من المتجر، أو يستخدمون بذورهم الشخصية من العام الماضي. يجب إيقاظ مادة الزراعة بعد السبات، لذلك يجب معالجتها بعناية. بالإضافة إلى ذلك، قد تحتوي قذيفة البذور على مسببات الأمراض المختلفة للأمراض المعدية، وسوف تساعد المعالجة في التخلص منها.

خاصة لهذا، يتم إعداد حل رماد الخشب. في 1 لتر من الماء، يتم تخفيف 1 ملعقة كبيرة. عنصر. يجب أن يكون السائل ساخنًا (45 درجة). بدلا من الرماد، يتم استخدام محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم. اغمر البذور في التركيبة المختارة واتركها واتركها لمدة 30 دقيقة. بعد أن يتم لفها بشاش مبلل بالماء. وبعد يومين، تصبح البذور المنتفخة جاهزة للحمأة.

الهبوط ضروري في مايو. لقد ارتفعت درجة حرارة التربة بالفعل، لكنها لا تزال رطبة تمامًا. تُصنع أخاديد صغيرة في الحديقة، وتوضع البذور هناك وتُرش قليلاً بالأرض.

يجب أن تكون المسافة بين الصفوف 5-7 سم، وعند زرع النبات يجب سقيه جيدًا وتغطية سطح الزراعة بالكامل بورق الألمنيوم. بفضل المناخ المناسب، سوف يؤتي البنجر ثماره جيدًا.

يمكن أن تنبت ما يصل إلى ثلاث بذور من بذرة واحدة، لذلك ستحتاج في المستقبل إلى تخفيف النباتات، ولم يتبق سوى شتلات قوية ومعززة على السطح. إذا كانت معالم قطعة الأرض الشخصية ليست كبيرة كما نود، فسيتم زرع المحصول بين النباتات الرئيسية. سيكون الخيار الممتاز هو الزراعة بين صفوف البصل ورؤوس الملفوف.

يجب إزالة براعم البنجر الزائدة

كيفية زرع نبات

ينمو في أرض مفتوحة. تفضل الأماكن المضاءة جيدًا، لذا إذا كنت ترغب في الحصول على محصول جذر ذو ألوان زاهية ومظهر جميل، فقم بزراعة النبات على هذا السرير. يجب أن ترتفع درجة حرارة الأرض جيدًا إلى 8-10 درجات ، وتتقلب درجة حرارة الهواء في حدود 20 درجة. على أراضي المنطقة الوسطى من الاتحاد الروسي، يتم وضع هذه المعايير في مكان ما بحلول منتصف شهر مايو.

الوقت المناسب للزراعة هو احتفالات مايو الماضي. في بعض الأحيان، بسبب الطقس غير المستقر، يتم تأجيل الهبوط حتى يونيو.

كما أن طريقة الزراعة ليست ذات أهمية كبيرة، خاصة إذا كانت هناك مياه جوفية. إذا كان هناك أي منها، يتم زرع الخضروات إما في التلال أو في التربة المجهزة بالصرف.

يجب أن تزرع بذور البنجر بعد عطلة مايو

تحتاج إلى زراعة البنجر بشكل صحيح

على الرغم من حقيقة أن البنجر لا يتطلب إعدادًا أوليًا للشتلات، فإن العديد من البستانيين يستخدمون هذه الطريقة بنجاح. في أوائل الربيع، يبدأون في زرع البذور في الدفيئات المجهزة والمدفأة.تظهر البراعم هناك قبل ذلك بكثير.

تعتمد مدى جودة الشتلات على جودة المادة والرعاية المناسبة. يمكن أن يتم البذر بثلاث طرق:

• جاف. هذه الطريقة مناسبة فقط إذا كنت متأكدًا من جودة مادة الزراعة المختارة. ثم لا حاجة للنقع أو الإنبات. لكي يزدهر البنجر، يجب أن يكون طازجًا.
• نقع مسبقًا. هذه الطريقة مناسبة عندما لا يكون سكان الصيف متأكدين تمامًا من جودة بذور البنجر. للنقع من الأفضل استخدام محلول epin أو humate.
• إنبات البذور. ستمنحك هذه الطريقة ثقة استثنائية في مدى جودة البذور. بعد الإنبات، يمكنك معرفة أي منها سوف ينبت، وأي منها لن ينبت. للقيام بذلك، ضعهم في الماء لمدة نصف ساعة، ثم لفهم في منديل مبلل بالماء ووضعهم في مكان دافئ.

زرع البذور في الأخاديد المعدة مسبقًا في التلال والتي يجب سقيها جيدًا قبل الزراعة. بعد زراعة البنجر، ترطيب التربة مرة أخرى.

يجب أن يزرع البنجر في صفوف

كم من الوقت تنبت البذور

هناك العديد من العوامل التي تؤثر على إنبات البذور. من بينها ينبغي تسليط الضوء على أهمها:

• المعالجة المسبقة وإعداد البذور وجودتها؛
• حالة التربة (الرطوبة ودرجة الحرارة)؛
• درجة حرارة الهواء أثناء الهبوط.

إذا زرعت بذور البنجر النابتة، فيمكن توقع البراعم الأولى في حوالي ثلاثة إلى أربعة أيام. عندما، عند زرع المواد في شكل جاف في الأرض، ستبدأ البراعم الأولى في الظهور في موعد لا يتجاوز 6-8 أيام. لكن هذا يخضع للرعاية المناسبة والامتثال لنظام الري. إذا تم الري بشكل غير منتظم، والهواء ليس دافئا بما فيه الكفاية، فمن الصعب تحديد مدة الانتظار حتى تظهر البراعم الأولى. في الأساس هو 12-15 يوما.

البنجر جيد للزراعة. لذلك، إذا كانوا بحاجة إلى التخفيف، فلا تتردد في التمسك بهم في أي مساحة حرة. يجب أن تكون المسافة بينهما في حدود 10 سم.

وهكذا، اعتمادا على طريقة الزراعة وظروف الرعاية، ينبت البنجر بشكل مختلف. لذلك، بعد عدد الأيام التي تتوقع فيها البراعم الأولى، لا يمكن الإجابة بشكل لا لبس فيه. الشيء الوحيد الذي يمكن قوله هو أنه مع النهج الصحيح، لن يستغرق البنجر وقتا طويلا، ويمكنك الاستمتاع بمحصول كبير لفترة طويلة.

إذا كان البنجر ينمو بشكل سيء...ولماذا البنجر ليس حلوًايحتاج البنجر، مثل أي نوع من الخضروات، إلى بعض الرعاية بناءً على معرفة احتياجات هذا النبات. إنها بسيطة، ولكن يجب تنفيذها دون فشل وفي الوقت المناسب. البنجر نبات طويل النهار. نأمل أن تكون قد اخترت لها مكانًا مشرقًا ومشمسًا وتربة مليئة جيدًا. سيكون من الرائع أن نما الخيار أو الفلفل أو الطماطم هنا في العام الماضي. لا ينصح بزراعة البنجر بعد الجزر.

● عند ظهور ورقتين حقيقيتين، تحتاج النباتات إلى تغذية بسماد البوتاس، ويمكنك فقط استخدام الرماد. خذ كوبًا من الرماد في دلو من الماء واتركه لمدة 2-4 ساعات. التسريب يكفي لمسافة 10 أمتار.

من الضروري أيضًا سقي البنجر ليس كما سيظهر ، ولكن بشكل صحيح. وهذا يعني صب الماء ليس على النبات نفسه، ولكن في الأخاديد المصنوعة على مسافة 10 سم من محصول الجذر. بعد كل سقي، تأكد من تخفيف التربة، ولكن ليس أعمق من 5 سم.

إذا بدأ المحصول الجذري فجأة في "الخروج" من الأرض، فقم بإثارته. ولكن هناك استثناءات: في السنوات الأخيرة، أصبحت مجموعة متنوعة جديدة من اسطوانة بنجر الطاولة واسعة الانتشار. محصولها الجذري مستطيل وينمو فوق سطح الأرض بمقدار ثلثي طوله. هذا البنجر لا يحتاج إلى أن يكون مطحونًا.

● ومن المفيد أيضًا استخدام هذه التقنية. انظر عن كثب إلى البنجر، هل يحتوي على 8 أوراق حقيقية؟ ثم خذ حوالي 50 جم (أو أقل) من ملح الطعام وقم بإذابته في دلو من الماء. صب هذا المحلول الملحي على البنجر. لا تخف، لن تموت ولن تخلل. على العكس من ذلك فإن مثل هذا الإجراء سيزيد من محتوى السكر في البنجر ويشفيه ويزيد حجمه.

✔ ما الذي يجب علاجه من الأمراض

في بعض الأحيان يتأثر البنجر بمرض فطري. في البداية يظهر على أوراق البنجر على شكل نقاط سوداء، ثم على الجذور على شكل بقع رمادية ورمادية داكنة. يتم تخزين هذه الخضروات بشكل سيء.

●يصبح الشمندر جافاً وفاسداً، وأثناء التخزين تتعفن المحاصيل الجذرية بسرعة. يحدث هذا بسبب نقص البورون في التربة. لذلك من الضروري تغذية النباتات بالبورون (3 جم من البورون لكل 1 م2). بالإضافة إلى ذلك، من الضروري إزالة بقايا النباتات في الوقت المناسب، وإزالة الأعشاب الضارة، وحفر التربة في الخريف، وعدم زرع البنجر من سنة إلى أخرى في نفس المكان.

المزيد من المعلومات المفيدة!

✔ سلائف البنجر

يفضل بنجر المائدة التربة الطميية الخفيفة والمتوسطة وكذلك التربة الطميية الرملية الغنية بالمواد العضوية مع تفاعل قريب من المحايد (الرقم الهيدروجيني 6.2-7.5). في التربة الحمضية، يتم إجراء التجيير، لأن البنجر لا يتحمل الحموضة العالية.
أفضل أسلاف بنجر المائدة هي البطاطس المبكرة والخيار والملفوف وغيرها من المحاصيل التي خضعت للأسمدة العضوية. إذا كانت التربة عقيمة، في الخريف، عند الحفر، يتم تطبيق 4-5 كجم لكل 1 م 2 من السماد شبه المتعفن. يؤدي السماد الطازج إلى تفرع المحاصيل الجذرية، مما يقلل من جودة حفظها أثناء التخزين.

● اعتمادا على توافر الأشكال المتحركة من الفوسفور والبوتاسيوم، 6-8 جرام من الفوسفور (13-18 جرام من السوبر فوسفات المزدوج) و9-12 جرام من البوتاسيوم (25-30 جرام من ملح البوتاسيوم أو 15-20 جرام من البوتاسيوم) كلوريد) تضاف لكل متر مربع. من أسمدة البوتاس، يستجيب البنجر بشكل كبير لملح البوتاسيوم المحتوي على الصوديوم. إذا لم يتم تطبيق الأسمدة الفوسفورية والبوتاس منذ الخريف، يتم تطبيقها في الربيع.

✔ الأسمدة النيتروجينية

يتم استخدام الأسمدة النيتروجينية اعتمادًا على خصوبة التربة بجرعة 7-12 جم لكل 1 م2 (20-34 جم من نترات الأمونيوم أو 15-26 جم من اليوريا). كلما كانت التربة أكثر خصوبة، يجب أن تكون جرعة النيتروجين أقل، حيث يميل الشمندر إلى تراكم النترات. لنفس السبب، ينبغي تجنب التسميد المتأخر بالأسمدة النيتروجينية.

يزرع البنجر في تربة دافئة جيدًا بعد وقت قصير من زرع الجزر. الوقت الأمثل للزراعة في المناطق الجنوبية من بيلاروسيا يحدث عادة في العقد الثالث من شهر أبريل، في المناطق الوسطى - في العقد الأول من شهر مايو وفي المناطق الشمالية - في نهاية العقد الأول - بداية العقد الثاني من شهر مايو . يتم زرع البنجر في صفوف كل 45 سم، ومعدل زرع البذور في الربيع هو 1.2-1.5 جم، وقبل الشتاء - 2-3 جم لكل 1 م2. عمق بذر البذور في التربة الثقيلة هو 2.5-3 ، في التربة الخفيفة - 3-4 سم ، وخلال البذر الشتوي تزرع البذور على عمق 1 سم أكثر من البذر الربيعي.

في الربيع، عند درجة حرارة 10-11 درجة مئوية، تظهر الشتلات بعد 10-12 يومًا، وعند 15-18 درجة مئوية - 5-6 أيام بعد البذر. لتسريع ظهور الشتلات، تنبت البذور. للقيام بذلك، يتم نقعها في الماء لمدة 5 ساعات وملفوفة بالخيش المبلل. في 3-4 أيام تبدأ البذور في الإنبات، وفي 4-5 تزرع.

✔ كيفية العناية

تتمثل رعاية النباتات في تخفيف التربة وتخفيفها وإزالة الأعشاب الضارة إذا لزم الأمر - في الري والتغذية. عادة ما يتم إجراء التخفيف الأول بعد 3-4 أيام من الإنبات. ثم يتم تكرار هذه التقنية 5-6 مرات بعد هطول الأمطار أو الري.

عند استخدام الأصناف العادية، يتم تخفيف البنجر مرتين: عندما يظهر زوج من الأوراق - على مسافة 3-4 سم، وعندما تنمو 4-5 أوراق - على مسافة 6-8 سم، وفي أول ترقق 2 - يتم ترك 3 شتلات في كل باقة، في الثانية - واحدة. يمكن استخدام النباتات المقتلعة كشتلات للزراعة في أحواض أخرى أو لضغط المحاصيل المتناثرة. ثم تسقى النباتات. يؤدي التخفيف المتأخر إلى انخفاض كبير في المحصول. تشكل الأصناف المبكرة النضج محاصيل جذرية كبيرة إلى حد ما. في يوليو، يمكن استخدامها مع الأوراق للإنتاج المبكر.

✔ كيفية الماء

مع نقص الرطوبة في التربة، يتم الري بمعدل 1-2 علب سقي من الماء لكل 1 م 2. إذا لم يتم تطبيق ما يكفي من الأسمدة قبل البذر، يتم تنفيذ التغذية. الأول - قبل التخفيف في مرحلة ورقتين أو ثلاث أوراق حقيقية - 2-3 جم / م 2 من النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم (16-24 جم من النيتروفوسكا أو الكمية المقابلة من الأسمدة الأخرى). بعد ثلاثة أسابيع، يتم تنفيذ التغذية الثانية - 2-3 غرام من الفوسفور والبوتاسيوم لكل 1 م 2.

✔ متى يتم الحصاد

يتم حصاد البنجر في نهاية شهر سبتمبر قبل ظهور الصقيع. تكوم النباتات المقتلعة وتقطع الأوراق مع ترك أعناق القمم فوق الرأس بما لا يزيد عن 1 سم، ويخزن البنجر (بدون أي ضرر) جيداً عند درجة حرارة 1-2 درجة مئوية. وفي الأقبية والأقبية يتم تخزينها بطبقة من الرمل أو في أكياس بلاستيكية. من الملائم استخدام الصناديق لتخزين البنجر. إي. ليبنيتسكي.

ومؤخرًا، اشتكت إحدى جارات المنطقة من عدم وجود شمندر لديها هذا العام. لقد فوجئت بهذه الحقيقة، لأن التكنولوجيا الزراعية لهذه الثقافة بسيطة للغاية، ومن حيث الرعاية فهي متواضعة تماما. بالطبع، يمكن أن يرتبط حصاد البنجر السيئ بصيف غير مناسب أو أضرار وآفات، ولكن في أغلب الأحيان لا يكمن سبب المشكلة على الإطلاق.

التربة الحمضية

تنمو جذور البنجر بشكل كبير وحلو في التربة المحايدة أو القلوية قليلاً مع درجة حموضة من 6 إلى 7. ومن ناحية أخرى، إذا كانت التربة في الموقع، فإن محصول البنجر يكون سيئًا للغاية.

يمكن استخدام رد الفعل الحاد للبنجر لزيادة الحموضة لاختبار هذا المؤشر في أجزاء مختلفة من الحديقة. ما عليك سوى زرع عدد قليل من بذور هذا المحصول في الأماكن الصحيحة، وإذا نما "ذيل الجرذ" بدلاً من محصول جذري كامل، فإن الرقم الهيدروجيني للتربة لديك بعيد عن المستوى الأمثل.

حتى لا يخيب حصاد البنجر، يجب أن يتم تلبيس التربة الحمضية منذ الخريف. التربة الرملية والرملية أفضل مع دقيق الدولوميت.

معدلات تطبيق دقيق الدولوميت هي كما يلي:

• من 500 إلى 600 جرام/م2 على التربة شديدة الحموضة مع درجة حموضة أقل من 4.5 (لا يزال من الأفضل تطبيق هذه الجرعة على التربة في مسارين - في الخريف الأول، أضف النصف، وفي التالي - الآخر)؛
• من 450 إلى 500 جرام/م2 على التربة الحمضية المتوسطة مع درجة الحموضة 4.5-5.2؛
• من 350 إلى 450 جرام/م2 على التربة الحمضية قليلاً مع درجة الحموضة 5.2-5.6؛

على التربة الرخوة، يمكن تخفيض المعايير المذكورة أعلاه بنسبة 40-50٪.

يرجى ملاحظة أن الوقت قد فات بالفعل لتقشير التربة في الربيع، حيث أن الكالسيوم الموجود في دقيق الجير والدولوميت يصبح متاحًا لامتصاص النباتات فقط بعد فترة طويلة إلى حد ما.

تناسب خاطئ

غالبًا ما ينمو محصول جذر صغير خشن بسبب الزراعة غير الصحيحة لشتلات البنجر. تؤدي زراعة النباتات في الثقوب الضحلة، وكذلك ثني الجذر، إلى تشوه الأخير، بسبب عدم تطور محصول الجذر بشكل صحيح.

لمنع حدوث ذلك، يجب وضع الشتلات على السرير واسعة بما فيه الكفاية (على مسافة 8-10 سم من بعضها البعض) ووضعها في ثقوب واسعة، وتقويم الجذور بلطف.

سوء التغذية

في التربة الفقيرة، ليس من الضروري أيضًا الاعتماد على إنتاجية عالية من البنجر. في هذه الحالة، يجب ملء السرير بالسماد الناضج أو الدبال بمعدل دلو واحد لكل متر مربع.

إذا لم يكن لديك الوقت لإزالة الأكسدة من التربة في الموقع في الخريف، فيمكن تصحيح الوضع عن طريق إضافة نترات الكالسيوم (50 جم / متر مربع) إلى الحديقة قبل أسابيع قليلة من زرع بذور البنجر. سيكون من المفيد أيضًا تغذية النباتات الموجودة تحت الجذر كل أسبوعين بتسريب نترات الكالسيوم (15-20 جرامًا لكل 10 لترات من الماء). تتم التغذية الأولى في مرحلة ثلاث إلى أربع أوراق حقيقية.

مثل العديد من المحاصيل الجذرية، يستجيب البنجر بشكل كبير لأسمدة البوتاس. عندما تبدأ النباتات في إغلاق الأوراق، من الضروري إغلاق الرماد بين الصفوف (1 كوب لكل متر ونصف مربع). - مصدر ممتاز للبوتاسيوم الطبيعي. بعد ذلك، يتم سقي التربة الموجودة في الحديقة وتخفيفها قليلاً باستخدام مروحية صغيرة أو إصبع القدم.

البنجر أيضًا مغرم جدًا بالصوديوم، والذي يمكن الحصول عليه من ملح الطعام العادي. بفضل هذه التغذية بالمياه المالحة، تنمو المحاصيل الجذرية بشكل لذيذ للغاية، كما أنها تكذب بشكل أفضل في فصل الشتاء.

تتم عملية التضميد بالملح مرتين: في يونيو وفي النصف الأول من أغسطس. لتحضير محلول 10 لترات من الماء، أضف ملعقة كبيرة من الملح غير المعالج باليود.

هذه هي الأخطاء الرئيسية عند زراعة البنجر. وسر صغير آخر: إذا كنت بحاجة إلى محاصيل جذرية كبيرة بشكل خاص، فقبل زراعة الشتلات، اغمس جذور النباتات في هريس الروث. توفر هذه التقنية التي تم اختبارها بالتجربة زيادة في العائد بمقدار 1.5 مرة على الأقل.